{{$root.pageTitleShort}}

Удивительные люди Кавказа:
«Не думайте, что мы из другого теста»

Хозяин дагестанского кафе — о кухне, кроликах и тесте, из которого сделаны люди
3234

Живописный Сулакский каньон — одна из главных достопримечательностей Дагестана. Посмотреть на чудо природы туристы обычно приезжают в поселок Дубки — здесь есть удобная смотровая площадка. Когда-то Дубки построили для гидроэнергетиков: неподалеку располагается самая мощная гидроэлектростанция на Северном Кавказе — Чиркейская.

Усман Абдурахманов одним из первых открыл в поселке бизнес, ориентированный на туристов. Сейчас он принимает гостей в собственном кафе на природе, угощает обедами, приготовленными на костре, и строит гостевой дом.

Митя Савицкий, Даниил Черногорцев

Рубрики

О ПРОЕКТЕ

«Первые лица Кавказа» — специальный проект портала «Это Кавказ» и информационного агентства ТАСС. В интервью с видными представителями региона — руководителями органов власти, главами крупнейших корпораций и компаний, лидерами общественного мнения, со всеми, кто действительно первый в своем деле, — мы говорим о главном: о жизни, о ценностях, о мыслях, о чувствах — обо всем, что не попадает в официальные отчеты, о самом личном и сокровенном.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ

Бизнес по-братски: как заработать на «агрессорах» и «вандалах»

Порой их обвиняют в национализме и даже том, что они шьют одежду для скинхедов. Хотя они просто были одними из тех, кто принес на Кавказ альтернативную уличную моду, очистив города от красных мокасин
В других СМИ
Еженедельная
рассылка