Самый крупный мясоперерабатывающий комплекс на Северном Кавказе построили на Ставрополье. Площадь производства составляет около 8 тысяч квадратных метров.
«В Новоалександровском округе Ставропольского края завершено строительство самого крупного мясоперерабатывающего комплекса в Северо-Кавказском федеральном округе. Общая площадь объекта составляет 7,7 тысячи квадратных метров, из которых 950 квадратных метров — складские и логистические помещения. Помещения отвечают самым высоким международным стандартам. Запуск производства запланирован на конец года», — сообщили журналистам в управлении по информационной политике аппарата правительства края.
Отмечается, что этот с 2018 года инвестиционный проект реализует Новоалександровский мясокомбинат, работающий в регионе с 1997 года. С учетом действующего производства, новый завод позволит увеличить мощности предприятия до 10 тысяч тонн готовой продукции в год. Также расширится и ассортимент продукции — здесь планируется начать изготавливать сырокопченые колбасы. На новой производственной линии уже установлено оборудование и ведутся пуско-наладочные работы.