{{$root.pageTitleShort}}

Чашечку «Махачкалино». Как дагестанский город стал кофейной столицей России

О возникновении феномена и процессах, которые стоят за «кофейным бумом», рассказывают участники рынка и представители власти

Народы Северного Кавказа: полный гид по этническому составу региона

К Году народного единства — короткий и понятный справочник о том, кто живет в республиках Северного Кавказа и Ставропольском крае: языки, религии, кухня и важные традиции
ДАВАЙТЕ ДРУЖИТЬ
ДАВАЙТЕ ДРУЖИТЬ

Пармезан, фарш и чипсы из блинов: необычный рецепт к Масленице от шеф-повара из Кавминвод

Готовим необычное блюдо к традиционному празднику. Чем удивить гостей и близких, рассказал амбассадор ассоциации шеф-поваров России Chefs Team Russia на Северном Кавказе Роман Тамразян