Дагестан
2522
Дагестан
33316
Жизнь и путешествия села Сивух
Это село изгоняли, сжигали и переселяли, но сивухцы сохранили свой язык, уклад и привычку делить мир на две неравные части. В маленькую едут учиться и зарабатывать. В большой строят парк с фонтаном
Дагестан
2420
Гагатлинский сенокос
Они могли бы так переиначить известную пословицу: готовь сено летом, а бортовой уазик зимой. С августа по начало октября у гагатлинцев ответственное время, от которого зависит благополучная зимовка
Дагестан
2172
Школа ювелиров
Снятый москвичкой фотопроект о школе в дагестанском селе златокузнецов Кубачи получил специальный приз портала «Это Кавказ» на «Фотопараде в Угличе»
Просто огонь: правила готовки на гриле от звезд кулинарии
Повара со всего мира, лезгинка, ананасы и много мяса: на фестивале барбекю в Дербенте шефы показали, как сделать самое сочное блюдо на открытом воздухе
Обыкновенное чуду
Шашлык на Северном Кавказе, вопреки стереотипам, готовят и едят редко. Другое дело — пироги
Секрет фирмы
1104
Французский сыр. Сделано в Махачкале
Как небольшое студенческое предприятие в Дагестане выпускает сыры под присмотром французского мастера и поставляет их в рестораны Москвы
Хороший вкус
869
Тыквенный суп по-горски
Только овощи и ничего лишнего: готовим легкий и очень вкусный суп с зеленой фасолью и тыквой по старинному аварскому рецептуМы напишем о самом интересном
На указанную почту отправлено письмо для подтверждения
Еженедельная
рассылка
рассылка