Хороший вкус Конфеты «Вкус гор»: рецепт от чемпионки по кулинарному искусству Орехи, конопля, мучная халва и шоколад — от одних этих слов уже хочется бежать ставить чайник. Готовим авторские конфеты с тремя начинками из кавказских продуктов с юным кондитером из Дагестана
Традиции Знакомство по-чеченски Найти свою половину везде непросто. А на Кавказе с его условностями это и вовсе кажется невозможным — но только поверхностному наблюдателю. На самом деле все ходы продуманы и записаны в обычаях
Традиции «Что мы за народ, если забудем свое ремесло?» Еще недавно яркие полосатые хана-паласы с оригинальным орнаментом устилали полы во всех каякентских домах. Однако люди перестали их ткать — дело бабушек было забыто. Но, возможно, не навсегда
Хороший вкус Согреемся пряным бавгари Кайтагский район Дагестана богат лесами и ореховыми рощами. Неудивительно, что местные жители любят добавлять грецкие орехи в самые разные блюда. Здесь готовят даже ореховый суп!
Хороший вкус Пять продуктов из Дагестана Помогаем с food-шопингом в путешествии по Дагестану. На что обратить внимание, отправляясь по местным магазинам
Мое дело В гостях у детства В центре старой Махачкалы есть удивительный магазин-музей, где можно не только поглазеть на раритеты и купить сувенир. Здесь можно забыть о сегодняшней реальности и отправиться прямиком в детство
Общество Подарки от ангелов Дагестанские ювелиры создают коллекцию украшений по эскизам больных детей. Вырученные деньги пойдут в благотворительные фонды. Первая партия уже поступила в продажу — это кулоны с изображением кота