Сделано на Кавказе
5364
Сделано на Кавказе
6461
Фатима и ее шоколадная фабрика
Создательница самого вкусного шоколада в Ингушетии рассказала о дружбе с французскими кондитерами и о самом дорогом заказе от арабских шейхов и поделилась рецептом домашнего брауни
Хороший вкус
16832
Урбеч и с чем его едят
Приверженцы здорового питания давно уже открыли для себя вкусную и полезную пасту из семян и орехов родом с Кавказа. Показываем в картинках, что это такое
Редкий специалист
1556
Кямары — лучшие друзья девушек
Кавказским невестам не нужны Tiffany и Cartier. Зато на традиционные этнические украшения они готовы потратить сотни тысяч. О свадьбах, стразах и странных заказах — рассказал ювелир Мурат Салпагаров
Мое дело
369
Рыба-хит, или Рецепт настоящего искусства из осетра
Небо из кальмара, родовые башни из палтуса и портрет Путина из семги — ингушская художница Лида Оздоева создает уникальные картины из рыбьей кожи, которые оценил даже президент
Производство
1031
Жизнь от овец
Раньше этот деликатес сопровождал горцев от рождения до смерти. И теперь в дагестанском селе Гагатли без курдюка не представляют существование — уже по экономическим причинам
Секрет фирмы
3320
Французский сыр. Сделано в Махачкале
Как небольшое студенческое предприятие в Дагестане выпускает сыры под присмотром французского мастера и поставляет их в рестораны Москвы
Производство
12747
Орех или решка: в Северной Осетии обнаружили выгодный бизнес у себя «под ногами»
Как несколько предпринимателей решили устроить «ореховую революцию» и уже прокладывают осетинскому фундуку путь в итальянский шоколадМы напишем о самом интересном
На указанную почту отправлено письмо для подтверждения
Еженедельная
рассылка
рассылка