Хороший вкус
1978
Хороший вкус
22349
Ошибка Надир-шаха
Восточный полководец не смог завоевать Дагестан, а вот одному из главных блюд персов — плову — это удалось. Кулинарный очерк Владимира Севриновского
Хороший вкус
4559
Мокрое дело: дагестанские супы
Традиционные первые блюда не часто встретишь в меню многочисленных ресторанов Махачкалы. А зря!
Хороший вкус
18592
Урбеч и с чем его едят
Приверженцы здорового питания давно уже открыли для себя вкусную и полезную пасту из семян и орехов родом с Кавказа. Показываем в картинках, что это такое
Хороший вкус
995
Цкен: сытный пирог с мясом и сыром
Этого лезгинского слоеного пирога хватит, чтобы накормить всю семью, — и еще останется. Готовим оригинальное блюдо с картофелем, брынзой, сушеным мясом и горным чабрецом
Хороший вкус
1187
До ре ми фасоль!
Можно ли двумя пригоршнями фасоли накормить семью из пятерых человек? Конечно да. Два секретных рецепта от адыгской хозяйки и учителя музыки Зулеты Кербижевой
Хороший вкус
1240
Любимое блюдо Перикла
Спартанский сыр, лаваш, чеснок и традиции — вот на чем держится вкусная и легкая закуска, которую на Кавказе умеют готовить только понтийские греки
Хороший вкус
919
Долма: заверните побольше
Это интернациональное блюдо давно стало традиционным на любой дагестанской свадьбе. И готовят его здесь прекрасноМы напишем о самом интересном
На указанную почту отправлено письмо для подтверждения
Еженедельная
рассылка
рассылка