Хороший вкус
1104
Хороший вкус
5737
Гастрогид по Махачкале
Как правильно наесться и даже напиться в столице Дагестана, где рестораны и кофейни притаились на каждом углу и надо знать, что искать
Хороший вкус
845
Завтрак терских казаков
Пышки на простокваше, яичница с потрошками и чай из трав — проверенные временем рецепты от потомственной казачки
Хороший вкус
730
Курица с рулетиками из теста
Готовить Рузану Бекалдиеву учила бабушка — в старом сельском доме на дровяной печи. Сейчас девушка из-под Нальчика руководит большим производством в столице России и кормит хычинами тысячи людей
Хороший вкус
8446
Парамэш — ногайское угощение к Курбану
В первый день Курбан-Байрама эти сочные, хрустящие, ароматные пирожки с мясом будут готовить в каждом ногайском ауле Кавказа. Записываем рецепт у местных хозяек
Хороший вкус
8092
Консервы как искусство
Пряный соус из томатов и перца, маринованная алыча и квашеная свекла — учимся закручивать консервы по традиционным кавказским рецептам
Хороший вкус
178063
Ботлихский пирог. Все дело в тесте
Эти бездрожжевые пироги с орехами и курагой настолько популярны в Дагестане, что перед праздниками кондитерские цеха пекут их тысячами, а дагестанцы увозят с собой в Москву и даже в Мекку
Хороший вкус
5243
Чуднаш: чеченские лепешки от слова «чудо»
Идеальный завтрак приготовить очень легко. Доказано главным шеф-поваром Северного КавказаМы напишем о самом интересном
На указанную почту отправлено письмо для подтверждения
Еженедельная
рассылка
рассылка