Хороший вкус
684
Хороший вкус
3123
Консервы как искусство
Пряный соус из томатов и перца, маринованная алыча и квашеная свекла — учимся закручивать консервы по традиционным кавказским рецептам
Хороший вкус
79366
Ботлихский пирог. Все дело в тесте
Эти бездрожжевые пироги с орехами и курагой настолько популярны в Дагестане, что перед праздниками кондитерские цеха пекут их тысячами, а дагестанцы увозят с собой в Москву и даже в Мекку
Хороший вкус
2510
Чуднаш: чеченские лепешки от слова «чудо»
Идеальный завтрак приготовить очень легко. Доказано главным шеф-поваром Северного Кавказа
Хороший вкус
1803
Вареники с абрикосом, вишней и смородиной
Учимся готовить любимое блюдо казаков из сезонных фруктов и ягод
Хороший вкус
11405
Уха из петуха
Царская, донская и даже архиерейская — как только не называют это ароматное блюдо на двойном бульоне, рецепт которого казаки передают из поколения в поколение
Хороший вкус
8137
Манты как у узбекской бабушки
Правильные манты от шеф-повара и поклонника аутентичной кухни из Кабардино-Балкарии Бисо Чеченова
Хороший вкус
1497
Холодный абазинский хинкал
Это блюдо с домашней лапшой, айраном и чесноком может быть легкой закуской перед обедом, отличным спутником на пикнике и даже альтернативой наскучившей окрошкеМы напишем о самом интересном
На указанную почту отправлено письмо для подтверждения
Еженедельная
рассылка
рассылка