В КБР появится крупнейший на юге страны комплекс по разведению осетра и стерляди
30 сентября 2016, 12:54

В городе Тырныаузе в Кабардино-Балкарии готовится к запуску крупнейшее на юге России хозяйство по разведению осетра и стерляди. Открытие намечено на эту осень.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Чистой воды прибыль
Можно ли разводить капризную форель, не имея опыта? Еще и отказываясь от кредитов? И при этом учить рестораторов хорошему вкусу? У бизнес-леди из Северной Осетии все это неплохо получается

«В завершающую стадию вышли работы по сооружению в Тырныаузе крупнейшего на юге и самого высокогорного в стране производственного комплекса по выращиванию ценных видов промысловой рыбы — осетра и стерляди. Предприятие рассчитано на производство порядка 50 тонн осетровой рыбы и более 3 с лишним тонн пищевой икры в год», — сообщила ТАСС пресс-секретарь муниципалитета Алиса Тарим, не уточнив объем вложенных средств.

Рыбу будут выращивать в бассейнах с прямоточной подачей воды от живой икринки до взрослой особи. На производстве установлено итальянское оборудование, которое обеспечивает кондиционирование и вентиляцию.

«На данном этапе строительства готовы три пруда и два отстойника, смонтировано 20 бассейнов, идет сварка еще 30. Рабочим осталось подвести газ, произвести пуско-наладку оборудования и благоустроить прилегающую к ферме территорию», — уточнила Тарим.

Проект реализует ООО «Асыл-Суу», который планирует к концу октября заполнить бассейны и запустить туда мальков разных возрастов, кторых предполагается закупить в других рыбных хозяйствах.

Полная версия