Плодоперерабатывающий завод «Каббалкрастениеводство» увеличит производство яблочного пюре за счет запуска плодохранилища, рассчитанного на 7 тысяч тонн яблок.

Осенью 2023 года компания открыла на территории Кабардино-Балкарии плодоперерабатывающий завод мощностью более 240 тонн в сутки и восемь плодохранилищ на 17,4 тысячи тонн. За счет ввода еще одного комплекса для хранения яблок предприятие сможет нарастить производство яблочного пюре, а мощности по хранению яблок увеличатся более чем на 40%.

«Сегодня завод активно развивает новое для себя направление — производит яблочное концентрированное пюре для детского питания и кондитерской промышленности, закрывая тем самым потребности рынка после ухода иностранных производителей. При поддержке Кавказ.РФ и Сбера крупнейший в Кабардино-Балкарии плодоперерабатывающий завод увеличит производство яблочного пюре», — сообщили в пресс-службе Кавказ.РФ.

Отмечается, что строительство плодохранилища было профинансировано Сбером и Кавказ.РФ в рамках совместной программы фондирования. Объем займа составил 250 миллионов рублей.

«Финансирование предоставляется на инвестиционные цели, а также пополнение оборотных средств в рамках реализации проектов. Важно, что благодаря такой поддержке яблочная Кабардино-Балкария сможет непосредственно в своем регионе активнее заниматься переработкой плодов, увеличивать объемы производимой продукции и расширять ее ассортимент», — цитирует пресс-служба первого заместителя генерального директора Кавказ.РФ Андрея Цемаховича.