Марку, посвященную кухне народов Северного Кавказа, выпустили в оборот в России. На ней изображен шашлык и другие традиционные северокавказские блюда.

«В почтовое обращение вышли два блока марок, посвященных кухне народов России, — почтовый блок № 3563 „Кухня Центральной России“ и почтовый блок № 3564 „Кухня Северного Кавказа“. Кавказская кухня формировалась веками под влиянием горного климата, традиционного уклада жизни и соседства разных народов. За одним столом могут встретиться блюда карачаевцев, чеченцев, осетин, дагестанцев, ингушей и кабардинцев, каждое из которых отражает характер своего народа. Повсеместно подают шашлык и другие блюда из мяса», — сообщили в акционерном обществе «Марка».

На почтовой марке изображен шашлык на шампурах с овощами и соусом; на полях блока — запеченные овощи и блюда разных народов Северного Кавказа: дагестанские хинкал и чуду, чеченский и ингушский жижиг-галнаш, осетинские пироги и домашний сыр, балкарские и карачаевские хычины.

Номинал марки — 100 рублей. Тираж составляет 22 тысячи экземпляров. Над эскизом работала художник-дизайнер Мария Бодрова.

Также в серии «Кухни народов России» появилась марка с изображением русских блинов с красной икрой и сливочным маслом по центру блока, а на полях — блинчиков с различными начинками.

«Дополнительно к выпуску почтовых блоков изданы конверты первого дня и изготовлены штемпели специального гашения для Москвы и Пятигорска Ставропольского края, а также картмаксимумы», — пояснили в компании.

Марки в честь курортов

Как сообщал «Это Кавказ», в конце этого года в почтовой серии «Курорты Северного Кавказа» выпустили марку, посвященную курорту Мамисон в Северной Осетии. Теперь серия включает пять марок с изображениями всесезонных курортов округа, в том числе Эльбруса в Кабардино-Балкарии, Архыза в Карачаево-Черкесии, Кавказских Минеральных Вод на Ставрополье и Ведучи в Чечне.