Северная Осетия намерена увеличить мощности производства молока в 2,5 раза до 2022 года. В регионе планируют производить до 100 тонн молока в сутки.

«До конца 2021 года Северная Осетия будет располагать мощностями, позволяющими перерабатывать около 100 тонн молока в сутки, это почти в 2,5 раза больше, чем в настоящее время», — сообщили в пресс-службе главы и правительства республики.

В мае в селе Унал Алагирского района будет сдан в эксплуатацию комплекс по переработке молока, созданный сельскохозяйственным потребительским сбытовым кооперативом «Алания Продукт». Мощность нового производства составит пять тонн молока в день.

Также подобное производство будет организовано в станице Луковской Моздокского района. На этот проект компания «Агро-Юг» получила грант в 26,9 миллиона рублей.

В связи с этим власти региона прорабатывают вопрос создания молокоприемных пунктов. При формировании программы предполагается использовать позитивный опыт работы молокоприемных пунктов в Карачаево-Черкесии.