Компания «Фат-агро», которая считается крупнейшим производителем картофеля в Северной Осетии, в 2021 году начнет поставки семенного картофеля производителю картофеля фри для ресторанов McDonald’s.

«На сегодняшний день Северная Осетия полностью обеспечивает себя качественным картофелем. ООО "Фат-агро» вывело регион на ведущие позиции в стране. Радует увеличение объемов производства предприятия и экспортный потенциал", — рассказал ТАСС глава регионального Минсельхоза Казбек Вазиев.

По его словам, в 2019 году агрохолдинг заключил договор с «Лэм Уэстон Белая Дача», которое поставляет замороженный картофель фри для российских ресторанов «Макдональдс». Ожидается, что первые поставки осетинского картофеля предприятие получит в марте — апреле 2021 года.

Как рассказал ТАСС директор «Фат-Агро» Заур Марзоев, компания планирует также покупку семян сортов картофеля, подходящего для изготовления чипсов и картофеля «по-деревенски». Чтобы повысить объемы продаж, в Северной Осетии построили специальную теплицу для выращивания мини-клубней и новое картофелехранилище на 6 тысяч тонн.

«ООО "Фат-Агро» обладает лабораторным и тепличным оборудованием современного мирового класса, которым управляют высококлассные специалисты. Поэтому между ООО "Лэм Уэстон Белая Дача" и ООО "Фат-Агро" заключен договор на выращивание и поставку 500 тыс. мини-клубней сорта «Инноватор», — сообщила ТАСС гендиректор компании «Лэм Уэстон Белая Дача» Ирина Шацкая.