Туризм
Осенняя прогулка по Карачаево-Черкесии
Ущелья, храмы, озера, водопады и дороги Карачаево-Черкесии в осеннем золоте смотрятся еще великолепнее, чем зеленые летние пейзажи. Может быть потому, что скоро все краски будут стерты снегом
ЕЩЕ МАТЕРИАЛЫ
Шулюм: горский суп из баранины
На Кавказе этот суп имеет почти ритуальное значение: без него не обходится ни одно карачаевское или балкарское застолье. Наверное, в первую очередь из-за его простоты
Полная версия