Для рыбаков на Кавказе раздолье: удить рыбу можно в любой сезон, выбирая для этого разные уголки региона и разные условия рыбалки. Юг России предлагает, пожалуй, лучший отдых с рыбалкой в России.
На Ставрополье рыбачить удобно. Популярные места для рыбалки здесь, как правило, удобно обустроены и оборудованы, информация о временных запретах и списки рыб публикуются и в рыбоводческих хозяйствах, и на специализированных сайтах. Рыболовные угодья и хозяйства находятся на Егорлыкском, Новотроицком, Ногайском, Отказницком и Пролетарском водохранилищах – тут рыбалка почти гарантированно будет успешной. Приятный отдых можно совместить с рыбалкой, если остановиться в одной и туристических баз на берегах рек Кума, Подкумок, Калаус, Егырлак, Кубань и Терек.
Чаще всего в Ставропольском крае ловят: окуня, сазана, кавказского голавля, судака и сома. Многие специально приезжают в эти места, чтобы иметь возможность поймать именно судака или большого сома, в крупных водоемах можно вытащить рыбу более 10 кг. Большого сома ловят преимущественно летом – с июля по август – и преимущественно по ночам. Лучшее же время для ловли судака – зима.
Особый вид рыбалки на Ставрополье представляет собой рыбалка на водоемах форелевых хозяйств Кисловодска. Несколько прудов рыболовецкого хозяйства находится на окраине города. Рыбалка эта платная, ловля рыбы стоит 500 руб. в день. В одном водоеме водится карп, карась, мелкий окунь. В другом – форель, сазан, судак. Есть и хищные рыбы, например, щука. Рыбы в форелевом хозяйстве очень много, и рыбалка почти наверняка будет быстрой и успешной. Не всем рыбакам нравится такой процесс, некоторые считают, что это все равно что удить рыбу в аквариуме.
В этом регионе богатых рыбой и удобных для рыбалки мест не так много. Местные жители предпочитают удить рыбу на реке Кубань. Эта водная артерия, пересекающая несколько административных границ региона, большая, и на разных участках реки есть свои характерные особенности. Рыбачить на Кубани лучше всего весной. В верховьях реки ловят кавказского голавля и усача. На равнине в водах Кубани водятся плотва, жерех, лещ, сазан и карп. Карась в Кубани водится крупный, около 1 кг, однако встречается он преимущественно в устьях рек, в мутной воде и камышах, и ловить его достаточно трудно.
Совместить рыбалку и экотуризмом можно, если отправиться на одно из 130 горных озер Карачаево-Черкесской республики. На территории Тебердинского заповедника располагается каскад Нижне Бадукских озер на реке Бадук. Озера и окружающая их природа очень живописны. В прозрачных водах горных водоемах преобладают такие виды рыбы, как карп, сазан, окунь, судак, чехонь, встречается толстолобик, жерех, сом, щука. В горных реках можно поймать ручьевую форель. Отдельно стоит сказать о рыбалке в Нижнем Архызе. Здесь можно ловить рыбу как в одном из 75 горных озер, так и попробовать поймать форель в одной из многочисленных горных рек. Рыбалка в Домбае также чаще всего влечет к себе любителей редкой и такой ценной форели.
В Кабардино-Балкарии рыбачат также преимущественно на горных озерах. Самые знаменитые озера республики – Голубые – являются местом паломничества и обычных туристов, и заядлых рыбаков. Вода в этих горных водоемах кристально чистая. Рыба, которую можно здесь поудить, – карп, форель, белый амур, и многие другие виды. Рыбалка в Кабардино-Балкарии может состояться в любой сезон, поскольку горные озера не замерзают.
Северная Осетия пронизана сетью рек и речек, также здесь много горных озер. Главная водная артерия республики – Терек. В этой большой реке водится несколько видов рыбы, но знатоки рыбалки предпочитают охотиться на рыбу в горных речках. Самыми значительными предгорными реками республики являются Сунжа и Камбилеевка. В них водится форель, рыбалка на которую очень популярна в Алании. Сезон форелевой ловли начинается в апреле. Впрочем, в некоторых небольших горных ручьях и родниках поймать ее можно и зимой. Кроме форели в водоемах Северной Осетии в изобилии обитают белый амур, как жерех, толстолобик, голавль, сазан, лещ, подуст, усач, кутум. Зимы в республики мягкие, поэтому рыбалка в Северной Осетии зимой возможна, но лишь на некоторые виды рыб.
В Дагестане также любят удить форель. Но еще одним объектом рыболовной охоты становится щука. В Дагестане несколько водохранилищ и большая сеть каналов. В этих водоемах настоящие изобилие рыбы, в основном мелкие виды, но встречаются окунь и щука. Интересна будет ловля на рыболовно-охотничьих хозяйствах, что расположены на небольших водоемах озерного типа вдоль Каспия, например, на Кизлярском заливе, Ачи-Коль и других.
Российский Кавказ дает возможность любому рыбаку – и начинающему, и знатоку рыбной ловли – многочисленные возможности для прекрасного и результативного времяпрепровождения.