В Ставропольском крае начался сбор урожая репчатого лука. Всего под эту культуру в регионе отведено 1688 гектаров сельхозплощадей.

«Репчатый лук считается довольно неприхотливой овощной культурой, ставропольские аграрии выращивают его повсеместно. Так, под урожай этого года площадь под посадками лука составила 1688 гектаров. В настоящее время культура убрана с площади 30 гектаров, собрано 594 тонны при средней урожайности 198,17 центнера с гектара», — сообщили в пресс-службе краевого Минсельхоза.

На эту культуру приходится больше трети овощей открытого грунта, которые выращивают в регионе. Первыми к уборке лука приступили в Буденновском округе, где собрано 234 тонны, и в Труновском округе (360 тонн).

После уборки урожая лук тщательно просушивают, соблюдая необходимые температурные условия и уровень влажности, для обеспечения длительного хранения.

В прошлом году по объемам производства лука Ставрополье вошло в пятерку лидеров-регионов, отмечают в министерстве.

В этом году ставропольские аграрии, выращивающие овощи открытого грунта и картофель, получили 153,4 миллиона рублей господдержки, эти средства позволяют предприятиям АПК компенсировать часть затрат на выращивание продукции. Субсидия предоставляется в рамках федерального проекта «Развитие отраслей овощеводства и картофелеводства».