В Дагестане увеличили квоту на добычу сазана в Каспийском море
11 сентября 2023, 17:27

В Дагестане стартовал сезон лова сазана в Каспийском море. В этом году квота на его добычу в регионе выросла наполовину и составила более 1 300 тонн.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Фаршированная рыба с берегов Каспия
Соусы из алычи и кизила, молотый барбарис и грецкие орехи: шеф-повар дербентского ресторана делится рецептом приготовления деликатесной каспийской рыбы — кутума

«Квота на вылов сазана в Каспийском море увеличена. <> Так, теперь дагестанские рыбодобытчики смогут вылавливать почти на 500 тонн больше сазана. Если раньше квота на добычу этого вида рыбы в регионе составляла 895 тонн, то сейчас к вылову разрешено 1 390 тонн», — сообщили в пресс-службе Северо-Кавказского территориального управления Росрыболовства.

По данным ведомства, разрешение на добычу сазана есть у 39 предприятий. С начала года в Дагестане рыбодобытчики уже выловили 196 тонн сазана.

«Активный осенний лов только начался. Так, самыми продуктивными для добытчиков в Дагестане являются три осенних месяца. В прошлом году было выловлено около 800 тонн этого вида рыбы», — добавили в пресс-службе.

Полная версия