В Дагестане займутся улучшением продуктивных качеств буйволов
15 января 2024, 16:57

В Дагестане проведут работу по улучшению продуктивных качеств буйволов. На Северный Кавказ приходится основная часть поголовья этих сельхозживотных.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
«На лицо ужасные, добрые внутри»
Когда-то буйволы жили в каждом дворе Ингушетии. Их любили за жирное молоко, вкусное мясо и добрый нрав. Почему же в наши дни буйволиных хозяйств там почти не осталось?

«Федеральным аграрным научным центром разработана специальная методика по бонитировке (оценка сельскохозяйственных животных по племенным и продуктивным качествам — Ред.) племенных буйволов, вся методическая документация направлена в Минсельхоз России. ФАНЦ просит правительство Дагестана оказать содействие, чтобы Минсельхоз РФ поддержал нашу документацию и побыстрее ее утвердили», — сообщил и.о. директора Федерального аграрного научного центра РД Нариман Ниматулаев на встрече с главой правительства Дагестана Абдулмуслимом Абдулмуслимовым. Его слова приводит пресс-служба регионального кабмина.

После утверждения методики в Дагестане будет разрешено иметь племенные хозяйства и проводить на законном уровне работу по улучшению продуктивных качеств буйволов. «Мы знаем, что в республике начали больше внимания уделять производству буйволиного молока, и мы также теперь акцентируем внимание на расширении этого направления», — отметил Ниматулаев.

Он также добавил, что основное поголовье домашних буйволов в России сосредоточено преимущественно в пределах Северо-Кавказского федерального округа, в первую очередь в Дагестане.

Полная версия