Ставропольский край стал лидером среди регионов Северо-Кавказского федерального округа по количеству производителей молочной продукции. В этой сфере работает более 50 предприятий.

«В молочной продукции у нас есть лидеры. С точки зрения производства самое большое количество производителей на сегодняшний день у нас в Ставропольском крае, где более 50 компаний. Второе место занимает Республика Дагестан, и третье место занимает Кабардино-Балкарская Республика», — сообщил на конференции в РИЦ «ТАСС Кавказ» директор по защите легального оборота продукции Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ) Максим Курганский.

По его данным, в регионах Северного Кавказа также фиксируется рост производства по сравнению с 2023 годом. Наибольших показателей достигли в Кабардино-Балкарии, где прирост составил 57% по сравнению с прошлым годом. Второе место заняла Северная Осетия, где объем производства вырос на 50%.

В целом с начала 2024 года в СКФО было произведено свыше 189 миллионов литров молочной продукции, отметил Курганский.