В этнографическом музее «Башня Согласия» в Ингушетии 25 сентября пройдет гастрономический фестиваль с конкурсами. Участники представят различные виды халвы и сорта меда.
«В Магасе на территории этнографического музея „Башня Согласия“ пройдет фестиваль-конкурс национальной кухни с номинациями „Лучший ингушский мед“ и „Лучшая домашняя халва“», — сообщили в правительстве Ингушетии.
Конкурсантами станут предприятия общественного питания, пчеловоды и домашние кулинары, которые представят два вида халвы — пшеничную и кукурузную, а также три сорта меда.
Отмечается, что по итогам дегустации и оценки продукции специальная комиссия определит победителей фестиваля. Отличившимся вручат дипломы и денежные призы.
Мероприятие состоится 25 сентября. В правительстве добавили, что фестиваль станет ярким событием в культурной жизни Ингушетии и объединит любителей и профессионалов гастрономии.