В столице Кабардино-Балкарии Нальчике в ноябре организуют праздник тыквы. В его рамках пройдут дегустации блюд из тыквы, в том числе национальных, а также ярмарка и мастер-классы.

«7 и 8 ноября на пешеходной части улицы Кабардинской в Нальчике состоится праздник тыквы. Гости смогут познакомиться с разнообразием блюд из тыквы, открыть для себя новые кулинарные идеи и провести время в теплой праздничной атмосфере», — сообщили в пресс-службе главы и правительства КБР.

Отмечается, что в программу праздника войдут мастер-классы и дегустации. Посетители смогут попробовать кабардинские даляны и балкарские хычины с тыквенной начинкой. Также будут представлены варенье, джемы и горячие напитки.

Организатор осеннего фестиваля — предпринимательница Залина Блиева при поддержке администрации Нальчика, института развития города «Платформа», общероссийской общественной организации «Деловая Россия» и молодежного сообщества «Молодежное крыло «Деловой России». Первое такое мероприятие состоялось три года назад.

«Сегодня праздник тыквы — это яркий пример коллаборации креативного бизнеса и города, который объединяет традиции и современное искусство, создавая новую культуру городского досуга», — говорится в сообщении.