Традиции
Они вам не хинкали
1 апреля, 2026
Хинкал, два хычина, другая паста и прочие особенности кавказской действительности. Небольшая шутливая «объяснялка», что и как правильно называть

Иногда туристы, приезжающие на Северный Кавказ, путаются в местных блюдах, переставляют ударения, не так произносят названия национальностей и почти никогда с первого раза не произносят правильно длинные и сложные географические названия (впрочем, этим и местные грешат).

Кавказцы — народ гостеприимный и понятливый, но некоторые особенно часто повторяющиеся ошибки вызывают массовый нервный тик и скупые слезы усталости. Собрали для вас небольшой список ошибок, совершение которых, конечно, никого не обидит, но их НЕсовершение точно добавит вам плюсиков в карму. Кстати, по большей части эти ошибки связаны с национальной кухней и названиями отдельных блюд, что кажется вполне логичным, ведь популярность кавказской еды растет.

ЕЩЕ МАТЕРИАЛЫ
Как Дом Советов в Махачкале стал аграрным вузом
История здания, построенного знаменитым советским архитектором
Перезагрузка Армхи
Новая гондольно-кресельная канатная дорога, 10,5 км горнолыжных склонов, пять новых отелей. Какие перемены ждут главный всесезонный курорт Ингушетии
Тайна Марухского ущелья в Карачаево-Черкесии
Маршрут небольшого путешествия среди живописного леса, вдоль бьющей из ледника реки и пастбищ с секретным бонусом в конце
Летняя осень в Ингушетии
Для тех, кто думает, что осень на Кавказе — это холодно
Правила жизни проживших век: доброта, гостеприимство и 70 лет дружбы
Секреты долголетия 102-летней Елизаветы и 100-летней Аминат из Кабардино-Балкарии
Маршрут к успеху построен
Как в Ставропольском крае поддерживают малый и средний бизнес
Полная версия