Хороший вкус
Не хычином единым. Как прошел гастрофестиваль «Вкус Эльбруса»
5 ноября, 2024
Блюда от шеф-поваров, музыка и ремесленные лавки. Праздник с видом на Эльбрус собрал гурманов со всей России

2−4 ноября курорт на высочайшей вершине России во второй раз стал площадкой для масштабного гастрофестиваля «Вкус Эльбруса». На поляне Азау можно было насладиться традиционной кавказской кухней и оценить блюда из местных продуктов от шеф-поваров. На фестивале угощали лакумами, горным чаем, кавказским стритфудом, а также дэленами с разными начинками, лягуром, хачапури на мангале, люля-кебабом и другими любимыми блюдами туристов.

Живую атмосферу фестиваля, организованного Кавказ.РФ, поддерживали выступления творческих коллективов, музыкантов и диджея. На поляне Азау также работали ремесленные лавки с авторскими сувенирами, а для детей провели интерактивные игры.

ЕЩЕ МАТЕРИАЛЫ
Селфи-туризм на Кавказе: где искать красивые локации для фото
Рассказываем о местах Северного Кавказа, словно созданных для эффектных снимков
Старт строительства аэропорта, завтрак с Новаком и армрестлинг: чем завершился Кавказский инвестфорум
Рассказываем о главных событиях третьего дня КИФ-2026 в Минеральных Водах
Корейцы в сельском хозяйстве, аэропорт в Архызе и творчество: о чем говорили и договаривались во второй день КИФ
Главы регионов, бизнес- и международные партнеры сверили планы и закрепили их конкретными договоренностями
Новые терминалы и полосы: какие изменения ждут кавказские аэропорты в ближайшие годы
Заместитель генерального директора «Новапорт Холдинг» Роман Чуев в рамках КИФ-2026 — о капитальном ремонте аэропортов, инвестициях и полетах из Минвод в Таиланд и Вьетнам
«С детства хотела драться»
Милана Бекулова из Кабардино-Балкарии, звезда мирового тхэквондо, мастер спорта международного класса — о победах над соперницами и над собой, а также о мечте открыть приют для животных
Иван да Мария: в Ставрополе снимают фильм о союзе России и Северного Кавказа
Молодые актеры, историки и медиаэксперты решили экранизировать сватовство Ивана Грозного к дочери кабардинского князя. Рассказываем, как проект креативной индустрии объединяет искусство и технологии
Полная версия