500 литров пользы: в Карачаево-Черкесии отметили праздник хычина и айрана

5 мая, 2025

Самые яркие моменты народных гуляний — в нашем фоторепортаже

Праздник хычина и айрана прошел в первые майские выходные на центральной площади Карачаевска. По старинному рецепту для гостей приготовили 500 литров айрана и испекли 10 тысяч хычинов. На празднике прошли мастер-классы по валянию войлока и лепке хычинов, а на шоу-программе «Рубка» умельцы показали искусство владения карачаевским ножом.

ЕЩЕ МАТЕРИАЛЫ

Событие

Кавказ без посредников: что показали иностранным журналистам в республиках СКФО

Собрали самое главное о пресс-туре, к которому присоединились представители ведущих мировых СМИ

Мудрость

Войлок, камча и грандиозные планы. Как хранят традиции в семье года из Карачаево-Черкесии

Побывали в гостях у Камили и Руслана Баисовых — многодетных родителей, мастеров народных промыслов и победителей всероссийского конкурса

Культура

Главные горнолыжные курорты Северного Кавказа: куда поехать зимой 2026 года

Рассказываем, какие есть трассы, сколько стоит ски-пасс, где остановиться и чем заняться после катания

Туризм

На здоровье: где провести новогодние выходные с пользой для организма

Природный потенциал позволяет санаториям Северного Кавказа принимать гостей круглый год. В новогодние праздники к оздоровительным программам добавляется развлекательная

Туризм

Прыжок через пламя. Где на Кавказе посмотреть конное экстрим-шоу и познакомиться с древним искусством

Лихие джигиты, старинные легенды, национальные костюмы и карачаевские лошади — кто стоит за популярным туристическим аттракционом и как растят джигитов

Туризм

Поторгуемся? Пять рынков Кавказа, ради которых стоит свернуть с маршрута

Это не просто места для покупок. Это сердце региона, где наливают айран, спорят о цене на баранину и угощают медом просто за улыбку

Полная версия