Событие
500 литров пользы: в Карачаево-Черкесии отметили праздник хычина и айрана
5 мая, 2025
Самые яркие моменты народных гуляний — в нашем фоторепортаже

Праздник хычина и айрана прошел в первые майские выходные на центральной площади Карачаевска. По старинному рецепту для гостей приготовили 500 литров айрана и испекли 10 тысяч хычинов. На празднике прошли мастер-классы по валянию войлока и лепке хычинов, а на шоу-программе «Рубка» умельцы показали искусство владения карачаевским ножом.

ЕЩЕ МАТЕРИАЛЫ
Где гулять в Домбае: маршрут к одному из самых красивых водопадов Кавказа
Как добраться до Алибекского водопада, что посмотреть по дороге и почему ледником стоит любоваться издалека
Самые необычные отели Северного Кавказа
Тарелка инопланетян, отель-самолет и дом-невидимка. Рассказываем, где на Северном Кавказе можно переночевать в самых необычных местах
Кадр за кадром: как Ессентуки на неделю стали столицей детского кино
Красная дорожка, овации и праздничный фейерверк — самые яркие моменты фестиваля детского кино «Хрустальный ИсточникЪ». Портал «Это Кавказ» выступил генеральным информационным партнером фестиваля
От ДК до остановок: мозаичное наследие Северного Кавказа
Смальтовый привет из Советского Союза. Как монументальная мозаика заиграла кавказскими мотивами
Почему меня снова и снова тянет на Кавказ
О том, как автомобильное путешествие по Северному Кавказу оказалось не только маршрутом между достопримечательностями, но и дорогой, к которой хочется возвращаться
Вместо тысячи слов
Подборка коротеньких словечек, которые нельзя толком перевести и которые вы будете постоянно слышать, пока отдыхаете на Кавказе
Полная версия