Традиции
Мельница в городе
7 декабря, 2021
157
В Махачкале и ее пригородах живет почти миллион человек, но и здесь можно встретить горский колорит. Местом встреч, к примеру, стала мельница — но, конечно, ее используют и по прямому назначению

Здесь, недалеко от проспекта Акушинского, на окраине Махачкалы, расположены частные дома. Многие жители хорошо знают друг друга и расскажут вам, что эту мельницу 60 лет назад построил Абдул, свекор Джамили Адалаевой. Сейчас мельницей заведует Джамиля, а еще есть постоянные работницы. Женщины жарят семена льна и ядра абрикосов, которые после перемалывают в традиционную дагестанскую пасту — урбеч. Здесь же на трех электрических кругах мелют муку. А по выходным собирается больше народа: приходят соседи и знакомые — смолоть для себя урбеч и просто поболтать.

ЕЩЕ МАТЕРИАЛЫ
Дважды двойное счастье: история необычной семьи из Дагестана
В День семьи, любви и верности узнали секрет счастья большой семьи Маммадаевых из Махачкалы. Ведь они точно знают: чудеса случаются
Семейные традиции народов Кавказа: 10 обычаев, которые передаются из поколения в поколение
В День семьи, любви и верности собрали особенные традиции народов Северного Кавказа — обряды в честь рождения детей и свадеб, фамильные ритуалы и другие обычаи, многие из которых живут до сих пор
Не туристы: почему жители Москвы, Сибири и других регионов России выбирают Дагестан для жизни
Актер, переводчик, организатор туров и многодетный отец рассказали, что заставило их оставить привычную жизнь и почему они не хотят уезжать обратно
Кефирник пошел на базар за синенькими
В разных регионах названия самых обыденных вещей могут отличаться. Собрали для вас кавказские словечки, которые непривычно обозначают привычные вещи
Свой среди своих: чем живет афганская диаспора в Дагестане
В продолжение нашей серии материалов, посвященных Году единства народов России, рассказываем об одной из самых небольших, но заметных национальных общин Дагестана
Чем заняться на Северном Кавказе летом: гид по самым ярким активностям сезона
От древних городищ и рафтинга до катеров, сна на пчелах и дайвинга — рассказываем, где искать самые необычные развлечения, красивые маршруты и незабываемые впечатления
Полная версия