Спрос на Северный Кавказ бьет рекорды, но местные отельеры работают на грани рентабельности. Парадокс туристического бума: агрегаторы фиксируют рост бронирований, а гостиницы ставят на прямых гостей
Разбирались на примере одного из ведущих в стране животноводческих комплексов, где в год производят более 16 тысяч тонн молока, а современные технологии позволяют с каждым годом увеличивать показатели