Культура
У кукомницы что ни день, то кундюбы: топ-5 казачьих слов, которые не поймешь без перевода
17 октября, 2024
Не лындили, усердно кулюкали и собрали для вас самые смешные фразы, которые пригодятся в беседе с жителями казачьих станиц Ставропольского края и других южных регионов страны

Казачий диалект Ставрополья — яркая часть местной культуры, до сих пор живущая в речи жителей станиц. Вместе с Анной Етко, кандидатом филологических наук и доцентом департамента лингвистики Северо-Кавказского федерального университета (СКФУ), разбираем популярные казачьи выражения, которые до сих пор можно услышать в разговорной речи.

«Кукомница»

В станицах Ставрополья на застольях или на местных базарах можно часто услышать слово «кукОмница», или «кукОвница» (здесь и далее заглавной буквой выделено ударение). Так говорят о домовитой женщине, которая усердно ведет хозяйство, но часто в ироническом контексте: «Ну что за кукомница: что ни день, то кундюбы».

Возможно, слово попало в обиход казаков из Пермской губернии, объясняет лингвист. На Ставрополье о хорошей хозяйке также могут сказать «по дому придатная», то есть способная к определенному делу.

«Кундюба»

Где кукомница, там и кундЮба. Эту фразу можно услышать от старшего поколения не только в казачьих станицах, но и в городах-курортах Ставрополья. Кундюба — это сложное, праздничное блюдо, не просто требующее длительного приготовления, а нечто непривычное для жителей станицы. Например, холодец — это не кундюба, в отличие от салата с горгонзолой или домашнего торта.

Иногда так называют богато накрытый, разнообразный стол (особенно если без повода). В русской же кухне, уточняет Анна Етко, кундюбы (они же кундюмы, кундупцы, кундюпцы, кундюбки) — старинное блюдо, представляющее собой пельмени с грибной начинкой.

«Лындить»

«ЛЫндить» — хитро или нагло отвертеться от работы. «Усе у огороде, а он по-над забором и у дырку и слындил», — можно услышать на Ставрополье. Слова с таким образным значением, яркой внутренней формой часто встречаются в речи жителей казачьих станиц, и в наше время отличающейся образностью.

Слово имеет общее происхождение с донским диалектом. Казаки из этих краев также говорят «лында» — про лодыря, бездельника. Второе значение слова в донском говоре — выигрышная комбинация в одноименной карточной игре.

«Кулюкать»

«КулЮкать» — одно из самых распространенных общеказачьих слов, также встречается в фонетическом варианте «кулючить». Оно означает долго искать или ожидать кого-то или что-то. Например, можно услышать: «Иде я тебя буду кулюкать?» — в смысле «Где мне тебя искать?»

Встречается слово в и составе поговорок: «Не привыкать кулюкать» — о засидевшейся в девках девушке. Образность связана с прямым значением — «водить» в детской игре в горелки, прятки. Саму детскую игру, где одни участники убегают и прячутся, а другие их ищут, называют «кулючки».

«Дать жошки»

Фраза «дать жОшки» означает «наказать» или «побить». Это выражение может звучать угрожающе, но часто используется в бытовом контексте с долей юмора. Оно связано с традициями в казачьих семьях, где физическое наказание считалось частью воспитания.

Другие казачьи выражения

По словам Анны Етко, можно привести еще множество диалектных слов, которые до сих пор встречаются в речи жителей казачьих станиц Ставрополья. Например, навскосЫ — наискось; надЫсь — недавно; вОлглый — влажный, высохший не до конца; дЮже — очень сильно; нехАй — пусть, пускай; муздЫкаться, муздОхаться — выполнять бессмысленную работу; басЕнь — колодец для дождевой воды, порОжки — крыльцо.

ЕЩЕ МАТЕРИАЛЫ
Мечты сбываются. 7 мест, где можно загадывать желания на Северном Кавказе
От «Мать-горы» до носа Кисы: куда отправиться, чтобы просить счастья, денег или любви — советы гидов
Репетиции на крыше, выступления под обстрелом и гастроли на телегах. Самые интересные эпизоды истории грозненского ТЮЗа
Непростая судьба одного из старейших театров Чечни, в которой были драматичные взлеты и падения
Трамвай и отель с видом на горы. Как изменится город-курорт Железноводск через 5 лет
ДОМ. PФ и Институт генплана Москвы разработали мастер-планы развития Ессентуков, Железноводска и Пятигорска до 2040 года. Продолжаем разбираться, как изменятся города-курорты Кавминвод
Аэросолярий, сухие фонтаны и новые турбазы. Как изменится город-курорт Ессентуки через 5 лет
ДОМ. PФ и Институт генплана Москвы разработали мастер-планы развития Ессентуков, Железноводска и Пятигорска до 2040 года. В серии материалов разбираемся, как преобразятся города-курорты Кавминвод
Отдохнуть душой и телом. Где провести новогодние каникулы на Кавказе
Отправиться за духовным просветлением, насладиться природой, полетать, словно птица, или погрузиться в бездонное озеро — Кавказ предлагает множество идей для новогоднего отдыха
Драконы, охраняющие дом
Какие тайны хранят дагестанские ковры и как они связаны с Древним Египтом
Полная версия