Событие
«Вершина вкуса 2023»: в Махачкале открылся международный гастрофестиваль
21 августа, 2023
Ни аномальная жара, ни веерные отключения света не помешали городским властям устроить очередной праздник живота для горожан и гостей дагестанской столицы

Из-за трагических событий возле АЗС 14 августа международный гастрономический фестиваль решили проводить скромнее — без концертов и на день позже запланированного. На пять фестивальных дней улицу Пушкина в приморской части города сделали пешеходной зоной, где поставили свои палатки ведущие рестораны и магазины, производители продуктов питания и сувениров и туроператоры.

Шефы из Италии, Сербии, Грузии, Сирии давали мастер-классы по приготовлению блюд национальных кухонь, местные повара готовили чуду и соревновались с коллегами из Киргизии, чей плов вкуснее, гости фестиваля угощались, покупали сувениры и развлекались, фотографируясь на фоне ретрокабриолета и жароустойчивых работников ресторана «Падишах» в костюмах а-ля «Великолепный век».

ЕЩЕ МАТЕРИАЛЫ
Сундуки, ковры и чужая память: что нашли в дагестанских селах спустя десятилетия тишины
Сотни уникальных предметов, за каждым из которых — история многих поколений. Сотрудники одного из крупнейших музеев Северного Кавказа подвели итоги масштабной научной экспедиции
Дагестан за майские: где остановиться, что посмотреть и как за три дня влюбиться навсегда
Готовый маршрут по горам, каньонам и нетуристическим локациям с ценами, советами гида и идеями для майских праздников
Как Кисловодск стал «космическим»: музей имени Цандера и история курорта космонавтов
Ко Дню космонавтики рассказываем, почему в Кисловодске появился Музей истории космонавтики, причем тут Фридрих Цандер и зачем в ставропольский город десятилетиями приезжали космонавты
Пасха на Кавказе: что готовят к празднику и какие секреты передают из поколения в поколение
От монастырских куличей до казачьего курника — собрали проверенные временем рецепты блюд, которыми можно порадовать гостей и членов семьи
Платежеспособный интерес: зачем уральские туристы присматриваются к курортам Северного Кавказа
Санатории, познавательные маршруты и национальная кухня — чем угощали и удивляли регионы СКФО на международной выставке «Лето-2026». «Это Кавказ» выступил информационным партнером события
Пережившие стихию: Дагестан приходит в себя после потопа
Каспийский циклон нанес ощутимый урон восточным регионам СКФО, но сплотил людей. История спасения маленькой Амины и отзывчивых махачкалинцев, готовых протянуть руку помощи в прямом и переносном смысле
Полная версия