Событие
«Вершина вкуса 2023»: в Махачкале открылся международный гастрофестиваль
21 августа, 2023
Ни аномальная жара, ни веерные отключения света не помешали городским властям устроить очередной праздник живота для горожан и гостей дагестанской столицы

Из-за трагических событий возле АЗС 14 августа международный гастрономический фестиваль решили проводить скромнее — без концертов и на день позже запланированного. На пять фестивальных дней улицу Пушкина в приморской части города сделали пешеходной зоной, где поставили свои палатки ведущие рестораны и магазины, производители продуктов питания и сувениров и туроператоры.

Шефы из Италии, Сербии, Грузии, Сирии давали мастер-классы по приготовлению блюд национальных кухонь, местные повара готовили чуду и соревновались с коллегами из Киргизии, чей плов вкуснее, гости фестиваля угощались, покупали сувениры и развлекались, фотографируясь на фоне ретрокабриолета и жароустойчивых работников ресторана «Падишах» в костюмах а-ля «Великолепный век».

ЕЩЕ МАТЕРИАЛЫ
Гастрономический код «07»: эксперт рассказала о секретах кухни Кабардино-Балкарии
В каких ресторанах заказывать перепелок и баранью лопатку, как намекнуть гостю, что ему пора, и почему на застольях не принято спешить
7 секретных пляжей в Дагестане, куда можно отправиться в бархатный сезон
Лето закончилось, а пляжный сезон на Каспии — нет. Для любителей моря приготовили список отличных бесплатных пляжей, о которых знают только местные
Автор хита «Дагестан» Сабина Саидова: «Не могу петь под фонограмму»
Известная певица — об истории создания «неофициального гимна Дагестана», лезгинке в Нью-Йорке и любимой бабушке
5 удивительных озер Дагестана, где можно купаться, рыбачить или любоваться отражением гор
На самом деле озер тут гораздо больше. Да и Каспий, строго говоря, тоже озеро. А есть еще рукотворные водохранилища. Но сегодня мы расскажем о природных водоемах, которые обязательно стоит посетить
Степной тур: в Дагестане создали необычный аул
Стрелять из лука, есть душистое мясо, смотреть, как клубится пыль под копытами коня, и искать в себе кочевника — вот зачем едут туристы в ногайское село Кунбатар. Туда, где прячется солнце
Как выбрать арбуз мечты: чек-лист экспертов со Ставрополья
Самый известный способ проверки спелости — постучать по плоду — работает с оговоркой. Рассказываем, как выбрать арбуз без нитратов и определить его сладость по хвостику и бочку
Полная версия