Город
Капучинометр
12 ноября, 2015
1282
Можно ли увидеть отражение реальности в чашке капучино? Можно, если это не гадание на кофейной гуще, а скрупулезно подсчитанные средние цены на самые значимые потребности горожан

В чем можно измерить стоимость повседневной жизни на Кавказе? Нет-нет, дышать полной грудью, пить чистую воду из горных источников и получать щедрую порцию гостеприимства здесь по-прежнему можно совершенно бесплатно, но за все остальное, как, впрочем, и в любой другой точке мира, нужно платить. Наши корреспонденты в кавказских городах посещают театры и кино, ездят на такси из аэропорта в город, останавливаются в отелях и хостелах, пробуют национальные блюда в кафе и ресторанах. Они всегда готовы поделиться своими впечатлениями. Мы же решили, что для полноты картины о Кавказе важны не только эмоции, но и сухие цифры — сколько все это стоит.

Итак, наш первый замер — в городских кофейнях, а объект оценки — чашка классического капучино. В каждом из крупнейших городов кавказских регионов мы посетили пять кофеен, а где не нашлось такого количества профильных заведений, добавили демократичные кафе и везде зафиксировали стоимость этого популярного напитка. Простыми арифметическими действиями вычислили среднюю по городам цену, и сообщаем, что самая доступная чашка кофе со вспененным молоком — в Грозном, Магасе и Пятигорске — 80 рублей. Чуть дороже в Нальчике — 90 рублей и Махачкале — 100 рублей. В Ставрополе и Черкесске — по 120 рублей, а дороже всего получилось во Владикавказе — 145 рублей.

Таким образом выяснилась и средняя для всего Кавказа стоимость чашки капучино — 100 рублей. Мы сочли ее удобной и понятной для каждого читателя единицей измерения и, более того, очень выразительной для оценки значимых потребностей и статей расходов горожан. Ведь килограмм мяса, например, можно измерить сотнями рублей, а можно — и чашками капучино. Поэтому мы открываем новую рубрику — «Капучинометр», в которой оценим в «жидкой валюте» всё, на что потратимся в городах Кавказа: от ремонта коленвала Приоры до мастер-класса по приготовлению хычинов.

Вы тоже можете поучаствовать в замерах: следуйте за нами в соцсетях и заявляйте, что вам интересно протестировать на Капучинометре.

ЕЩЕ МАТЕРИАЛЫ
И мяса поесть, и сладким угоститься
Два простых рецепта с национальным оттенком от шеф-повара модного ресторана в Нальчике
«Пробить небо и узнать, что находится за ним»
Как географ, мастер спорта и самый опытный гид Чеченской Республики Сайд-Эмин Джабраилов превратил любовь к родным горам в дело всей жизни
Вкус, музыка и искусство под открытым небом: фоторепортаж с фестивалей, собравших тысячи гостей на Ставрополье
Аромат свежего плова и икорной ухи, звуки народных песен, яркие танцы, жонглирование и эквилибристика. Минувшие выходные на Ставрополье превратились в настоящий праздник культуры и искусства
Туризм, фермы и новые производства: как в Карачаево-Черкесии поддерживают малый бизнес
В регионе делают ставку не только на крупные инвестпроекты. Разбираемся, на какую госпомощь могут рассчитывать предприниматели — от семейных производств до фермерских хозяйств
Дербент без фильтров: зачем туристы едут в город, который старше половины мира
Показываем в нашей подборке кадров, сделанных фотографами «Это Кавказ»
«Знаю каждый кийиз на ощупь»
Основатель Музея декоративных искусств из КБР Рашид Локьяев — о коллекции кийизов, восстановлении национальной литературы и сохранении этнической идентичности
Полная версия