Цветы для любимых женщин житель селения Камбилеевское в Северной Осетии не покупает, он их выращивает. Сергей Музаев занялся цветоводством почти 20 лет назад, и сегодня у него несколько собственных сортов растений и устойчивый аграрный бизнес.
Сергей Музаев называет себя ботаником. Любимый школьный предмет — биология. И отец научил: растения — не только интересно, но и выгодно. Сначала выращивали зелень и овощи, на смену им пришел цветочно-букетный период. Аграрий стал сажать пионы и хризантемы.
— У меня было штук 100 сортов пионов и георгин, но тогда они даром никому не нужны были, их выращивала каждая бабушка. Пришлось выкопать и раздать всю коллекцию, — вспоминает Сергей Музаев.
Покупателей пришлось «цеплять» чем-то необычным. Сергей стал ездить к коллекционерам и на выставки, выписывать семена по интернету. Так в теплицах появились петунии, герани и гортензии. На поиск хороших поставщиков семян и рассады ушло несколько лет.
— Бывало, заказываешь на 100, 200, 300 тысяч растения из другого региона, а получаешь по факту много гнили. Растения гибнут, и претензии предъявить сложно. Деньги на ветер.
Наступать на грабли приходилось и из-за неопытности. Однажды за пару недель до старта продаж Сергей переборщил с удобрениями и сжег все цветы. Признается: чуть инфаркт не получил, ведь тогда за ночь потерял 300−400 тысяч рублей.
Первые «цветочные» деньги бизнесмен заработал на рынке, торговал рядом с бабушками. Теперь же покупатели со всей республики сами едут к Сергею: помогли соцсети.
— Я ботаник, мне легче возиться с растениями, а вот снимать фото и видео для соцсетей мне скучно. Но заметил: если неделю не публиковать сообщения, продажи резко падают. Пару фото или видео, и покупатели опять «просыпаются».
Европейские селекционеры вывели около 400 сортов петунии. Сергей попробовал почти все и для себя отобрал всего 10.
— Европейская селекция идет чисто под торговые сети, промышленные сорта. Я называю их «ладоньки»: вырастают с человеческую руку и останавливаются. В Осетии любят, чтобы кусты хорошо разрастались, эффектно и долго цвели.
Тогда Сергей попробовал скрещивать понравившиеся сорта петуний. Первый результат — через два года. Новые сорта он называет «своими детками».
— Люди приезжают, говорят: «Сергей, нам не нужны европейские, дай нам свои петунии». Продаю, потом провожу опрос клиентов. Что нравится — оставляю, остальные перестаю сажать.
Стоимость зависит от сорта и размера. Петуния: от 30 до 100 рублей; двухлетний саженец декоративного дерева павловнии: до 1000 рублей, гортензия: от 1000 до 2000 рублей; магнолия: от 700 до 20 000 рублей.
— Сажать многолетники выгоднее, с ними меньше возни. Это как класть деньги в банк на депозит: с каждым годом сумма растет. Растения в первый год стоят 500 рублей, на следующий год — 2000, а через пять лет продашь за 10 000 рублей.
На отдельном участке аграрий выращивает саженцы плодовых деревьев: яблони, груши, сливы и вишни. Есть и ягоды: малина, смородина, голубика.
Бизнес Сергей начинал на приусадебном участке с взятых в долг 500 000 рублей. Не раз приходилось вкладываться вновь. На устойчивую прибыль удалось выйти лишь два года назад.
— В моем крестьянско-фермерском хозяйстве трудится вся родня. Дохода от продажи цветов хватает, чтобы обеспечить всю семью.
С марта по июнь с посадкой, прополкой и поливом помогают сезонные работники. Пару раз Сергей обращался за господдержкой, но в финансировании отказывали, что не помешало ему стать крупнейшим производителем декоративных растений в республике.
— В Осетии роскошный климат для цветоводства: нет жуткой жары и сильных морозов, выпадает много осадков. В итоге все это делает выращивание цветов не таким дорогим.
При этом, к удивлению бизнесмена и по его собственному признанию, в Северной Осетии совсем мало цветоводов. Хотя, чтобы «закрыть» спрос, таких как Сергей, должно быть десяток. Пока же большая часть поставок — из других регионов или вовсе из-за границы.
— С цветами в России и до санкций были проблемы, сейчас еще сложнее. Везут через третьи страны: это и дороже, и дольше. Представьте, ваш цветок ехал к вам несколько недель. Многие растения гибнут в пути, поэтому нужно постепенно переходить на свои.
В планах — вернуться к пионам, они входят в моду и востребованы круглый год. Сергей Музаев намерен арендовать землю, найти 2−3 миллиона и сдавать цветы в салоны. Если европейский пион стоит 300 рублей, аграрию для самоокупаемости достаточно сдавать его по 100 рублей.