Производство
«Сапфировый» сад
11 сентября, 2023
На юге Дагестана началась уборка нектаринов. Эта культура появилась в республике недавно, но, возможно, скоро потеснит традиционные персики и сливы

Интенсивные сады ООО "Сапфир" в Дербентском районе были заложены три года назад, и в этом году урожай оправдал все ожидания. Здесь выращивают нектарины десятка сортов: «Самолет», «Солнце», «Удача», «Черный блеск» и другие. Площадь посадки — 3,5 гектара, это самый крупный нектариновый сад в Дагестане и один из самых первых. Проект реализован при поддержке регионального минсельхоза, который возместил часть затрат на установку системы капельного полива.

— Кроме нектаринов мы выращиваем и другие косточковые: персики круглые и плоские, сливы, абрикосы. Очень много труда вложили в этот сад. У садоводов ведь выходных не бывает: круглый год посадка, обрезка, подвязка, прополка. Отдыхаем только в дождливые дни. Местные власти нам помогают, уделяют внимание, могли бы и пореже приезжать, — шутит управляющий хозяйством Новрузбек Новрузалиев. — Не скажу, что нектарины капризнее других плодовых культур, скорее, наоборот. К тому же они транспортабельнее, чем персики и абрикосы. По поводу сбыта мы не беспокоимся: покупатели сами нас находят. Говорят, наши нектарины слаще, чем грузинские. Сегодня отгружали в Пятигорск и в «Главрыбу», там хотят делать соки. Есть интерес от заказчиков из Москвы и Петербурга.

Сады «Сапфира» расположены у села Салик в приморской части Дагестана, недалеко от трассы Махачкала — Дербент. Такое удачное местоположение позволяет хозяйству заниматься не только растениеводством, но и агротуризмом. У владельца есть такие планы. Так что, возможно, следующей осенью туристы в Дагестане смогут не только любоваться древней крепостью в Дербенте, но и собирать урожай нектаринов.

ЕЩЕ МАТЕРИАЛЫ
Чашечку «Махачкалино». Как дагестанский город стал кофейной столицей России
О возникновении феномена и процессах, которые стоят за «кофейным бумом», рассказывают участники рынка и представители власти
Подаренная природой: откуда берется чеченская минеральная вода
Серноводские скважины — источник популярной в Чечне минералки. Разбираемся, что же это за особенная вода, которая из этих скважин добывается
«Он тоже кубачинец»: как уличный кот добавил тепла в жизнь оружейника в пятом поколении
Потомственный мастер Дауд Куртаев продолжает традиции кубачинского ремесла и рассказывает, как случайная встреча изменила его повседневность
10 вопросов и ответов про Рамадан
Начался священный Рамадан — месяц поста у мусульман, один из самых важных периодов для верующих. Коротко напоминаем, что это значит
Лучшие смотровые площадки Кавказа
Список самых красивых смотровых площадок Северного Кавказа с описанием
«Если думаешь о пути — идешь»: кто и зачем возрождает канатоходство в Дагестане
Он проезжал на мотоцикле по тросу над Сулакским каньоном и проходил между взмывшими в небо воздушными шарами, но его цель — не рекорды. Искренний разговор с канатоходцем в шестом поколении
Полная версия