Производство
«Сапфировый» сад
11 сентября, 2023
На юге Дагестана началась уборка нектаринов. Эта культура появилась в республике недавно, но, возможно, скоро потеснит традиционные персики и сливы

Интенсивные сады ООО "Сапфир" в Дербентском районе были заложены три года назад, и в этом году урожай оправдал все ожидания. Здесь выращивают нектарины десятка сортов: «Самолет», «Солнце», «Удача», «Черный блеск» и другие. Площадь посадки — 3,5 гектара, это самый крупный нектариновый сад в Дагестане и один из самых первых. Проект реализован при поддержке регионального минсельхоза, который возместил часть затрат на установку системы капельного полива.

— Кроме нектаринов мы выращиваем и другие косточковые: персики круглые и плоские, сливы, абрикосы. Очень много труда вложили в этот сад. У садоводов ведь выходных не бывает: круглый год посадка, обрезка, подвязка, прополка. Отдыхаем только в дождливые дни. Местные власти нам помогают, уделяют внимание, могли бы и пореже приезжать, — шутит управляющий хозяйством Новрузбек Новрузалиев. — Не скажу, что нектарины капризнее других плодовых культур, скорее, наоборот. К тому же они транспортабельнее, чем персики и абрикосы. По поводу сбыта мы не беспокоимся: покупатели сами нас находят. Говорят, наши нектарины слаще, чем грузинские. Сегодня отгружали в Пятигорск и в «Главрыбу», там хотят делать соки. Есть интерес от заказчиков из Москвы и Петербурга.

Сады «Сапфира» расположены у села Салик в приморской части Дагестана, недалеко от трассы Махачкала — Дербент. Такое удачное местоположение позволяет хозяйству заниматься не только растениеводством, но и агротуризмом. У владельца есть такие планы. Так что, возможно, следующей осенью туристы в Дагестане смогут не только любоваться древней крепостью в Дербенте, но и собирать урожай нектаринов.

ЕЩЕ МАТЕРИАЛЫ
Успеть до утра
Как в Георгиевске более полувека пекут хлеб и не отстают от трендов
Традиции в шоколаде
От обработки какао-бобов до дизайна упаковки. Рассказываем, как работает чеченская шоколадная фабрика полного цикла в Грозном
Как Дом Советов в Махачкале стал аграрным вузом
История здания, построенного знаменитым советским архитектором
Больше, прочнее, прозрачнее
Как на стекольном заводе в Грозном приручают «джамбо» и заставляют стекло выдерживать экстремальные нагрузки
Минералка из Кабардино-Балкарии: газированная сила гор
Рассказываем, как производители Кабардино-Балкарии сохраняют природные целебные свойства воды и обеспечивают ее чистоту и неповторимый вкус
Территория рекордов
Как Махачкалинский порт наращивает перевалку грузов и какие проекты помогут ему увеличить мощности
Полная версия