Сделано на Кавказе
Яблочная осень
1 октября, 2021
161
На Ставрополье идет сбор осенних сортов яблок. К концу сентября собрано почти 12 тысяч тонн плодов, которые отправятся на прилавки Москвы, Санкт-Петербурга, Ростовской, Амурской и Иркутской областей

Как сообщает Министерство сельского хозяйства края, общая площадь плодовых в регионе составляет 5 тысяч гектаров, 4,6 тысячи из них — яблоневые сады, в том числе интенсивные и суперинтенсивные. Средняя урожайность — 205 центнеров с гектара.

Одно из крупнейших яблочных хозяйств края — «Интеринвест» в Георгиевском округе. Здесь выращивают более 75 сортов яблок: «Василиса», «Любава», «Пасхальное», «Голден Делишес», «Марго», «Красный Янтарь», «Ред Чиф», «Топаз», «Орфей», «Голд Раш», «Прима», а также сливы, груши, черешню. У предприятия есть собственное современное фруктохранилище, линии сортировки и упаковки, так что «Интеринвест» может поставлять свои фрукты потребителям круглый год.

ЕЩЕ МАТЕРИАЛЫ
Они вам не хинкали
Хинкал, два хычина, другая паста и прочие особенности кавказской действительности. Небольшая шутливая «объяснялка», что и как правильно называть
Вода с горным характером
Похвастаться нефтяными вышками Северная Осетия не может. Этот недостаток природа компенсирует обилием минеральных источников. По количеству и ценности минералки регион — один из лидеров в России
Сыр как повод для путешествия: зачем туристы едут на сыроварню в Пятигорске
В Пятигорске гостям показывают, как готовят сыры по современным и традиционным технологиям, а заодно устраивают гастроужины прямо на производстве
Десерты Кавказа: топ-7 рецептов, как приготовить традиционные сладости
Какие десерты любят на Северном Кавказе и как приготовить семь традиционных сладких блюд в домашних условиях: пошаговые рецепты
Комфорт для героев: как на Ставрополье шьют функциональную одежду для бойцов СВО
Бизнес, волонтеры и власти объединились, чтобы помочь фронту с экипировкой
Кавказские Минеральные Воды: почему курортный регион намного больше, чем принято считать
Разбираемся, какие регионы относятся к Кавминводам, и при чем тут эффект Манделы
Полная версия