Сделано на Кавказе
Яблочная осень
1 октября, 2021
161
На Ставрополье идет сбор осенних сортов яблок. К концу сентября собрано почти 12 тысяч тонн плодов, которые отправятся на прилавки Москвы, Санкт-Петербурга, Ростовской, Амурской и Иркутской областей

Как сообщает Министерство сельского хозяйства края, общая площадь плодовых в регионе составляет 5 тысяч гектаров, 4,6 тысячи из них — яблоневые сады, в том числе интенсивные и суперинтенсивные. Средняя урожайность — 205 центнеров с гектара.

Одно из крупнейших яблочных хозяйств края — «Интеринвест» в Георгиевском округе. Здесь выращивают более 75 сортов яблок: «Василиса», «Любава», «Пасхальное», «Голден Делишес», «Марго», «Красный Янтарь», «Ред Чиф», «Топаз», «Орфей», «Голд Раш», «Прима», а также сливы, груши, черешню. У предприятия есть собственное современное фруктохранилище, линии сортировки и упаковки, так что «Интеринвест» может поставлять свои фрукты потребителям круглый год.

ЕЩЕ МАТЕРИАЛЫ
Казачьи сообщества Ставрополья. Как живут и чем удивляют туристов
Выяснили, откуда в крае казаки и как отличить терцев от кубанцев. Также узнали, где можно научиться печь плящинду, сфотографироваться в бурке и побывать на свадьбе
Не только минералка: какие продукты с Кавказа можно купить в Центральной России
Тысячи видов продукции с юга России можно приобрести по всей стране — от Калининграда до Дальнего Востока. Поговорили с представителями федеральных торговых сетей и выяснили, чем Кавказ кормит Россию
Еда без ничего. Как живет единственная на Северном Кавказе сертифицированная пекарня без глютена
Как диагноз ребенка подтолкнул инженера из Ставрополя открыть пекарню для тех, кому даже крошка обычного хлеба может быть опасна для жизни
Сила воды: как рождается дагестанская минералка
От древних горных источников до современных заводов — рассказываем, как добывают и разливают легендарные воды
Тайны Железноводского парка
Мы узнали, что скрывают камни и тропы одного из старейших курортов Кавказа и почему сюда до сих пор возвращаются не только туристы, но и исследователи
Экскурсии без ограничений. Особенные гиды — о работе на Северном Кавказе
Как «показать» древнейший экспонат музея словами, объяснить шум горной реки на пальцах и почему в Чечне самый популярный жест в общении с туристами — «КРА»? Ответы знают герои нашего материала
Полная версия