Сделано на Кавказе
Яблочная осень
1 октября, 2021
161
На Ставрополье идет сбор осенних сортов яблок. К концу сентября собрано почти 12 тысяч тонн плодов, которые отправятся на прилавки Москвы, Санкт-Петербурга, Ростовской, Амурской и Иркутской областей

Как сообщает Министерство сельского хозяйства края, общая площадь плодовых в регионе составляет 5 тысяч гектаров, 4,6 тысячи из них — яблоневые сады, в том числе интенсивные и суперинтенсивные. Средняя урожайность — 205 центнеров с гектара.

Одно из крупнейших яблочных хозяйств края — «Интеринвест» в Георгиевском округе. Здесь выращивают более 75 сортов яблок: «Василиса», «Любава», «Пасхальное», «Голден Делишес», «Марго», «Красный Янтарь», «Ред Чиф», «Топаз», «Орфей», «Голд Раш», «Прима», а также сливы, груши, черешню. У предприятия есть собственное современное фруктохранилище, линии сортировки и упаковки, так что «Интеринвест» может поставлять свои фрукты потребителям круглый год.

ЕЩЕ МАТЕРИАЛЫ
Куда поехать осенью на Северном Кавказе: топ красивых мест
Где увидеть золотые горы, разноцветные леса и живописные озера: гид для путешествия в октябре
От Кавказа до Китая: как предприниматель построил косметический бизнес
Cтоличный бизнес, зарубежные партнеры и трехкратный рост выручки. Сооснователь бренда уходовой косметики VOIS — о том, как кавказские традиции помогают строить международную компанию
Малина по-чеченски
Магомед-Хусейн Умархаджиев променял стабильную работу на дикий горный склон, чтобы доказать: самая капризная ягода может расти там, где раньше были только заросли шиповника
Обратная сторона Лунной поляны
Выяснили, какую загадку древнего кургана в Архызе раскрыли ставропольские археологи
Как Кисловодск сделал кефир знаменитым: история похищения грибков
Почему кефир считают кавказским брендом, как его рецепт попал в столицу Российской империи и правда ли, что кефирным грибкам тысячи лет
Санаторинг на Кавминводах: как миллениалы открыли новый тренд в туризме
VR‑технологии, ментальные практики и подбор программ с помощью ИИ. Рассказываем, кто и почему выбирает санатории КМВ вместо морских курортов
Полная версия