Видео
Кавказские истории. Самая большая теплица в Европе
19 ноября, 2020
839
Агрокомбинат «Южный» в Карачаево-Черкесии был построен 40 лет назад, чтобы обеспечивать овощами жителей Москвы. И до сих пор поставляет в столичные сети огурцы и томаты

Агрохолдинг «Южный» занимает 144 гектара и выращивает более 46 тысяч тонн овощей в год. Это крупнейший в Европе тепличный комплекс. Специалисты говорят, что секрет его успеха — теплый кавказский климат, чистейшая талая вода из верховьев реки Кубань и современные технологии, когда всеми процессами выращивания растений руководит компьютер.

ЕЩЕ МАТЕРИАЛЫ
Они вам не хинкали
Хинкал, два хычина, другая паста и прочие особенности кавказской действительности. Небольшая шутливая «объяснялка», что и как правильно называть
Вода с горным характером
Похвастаться нефтяными вышками Северная Осетия не может. Этот недостаток природа компенсирует обилием минеральных источников. По количеству и ценности минералки регион — один из лидеров в России
Национальные напитки Кавказа. Что подают к столу в Карачаево-Черкесии
В первом материале серии публикаций рассказываем, как готовят айран, бахсыму и ногайский чай
Театры — для молодых и не только
Ко Всемирному дню театра рассказываем о молодежных театрах Северного Кавказа, где ставят актуальные спектакли и рождается современный язык сцены
«Долина тигров»: как в горах Карачаево-Черкесии появился парк хищников
Почти полсотни львов, тигров и ягуаров живут сегодня в горах Кавказа — в одном из крупнейших парков хищников в Европе, который вырос из мечты о необычном питомце
Десерты Кавказа: топ-7 рецептов, как приготовить традиционные сладости
Какие десерты любят на Северном Кавказе и как приготовить семь традиционных сладких блюд в домашних условиях: пошаговые рецепты
Полная версия