Традиции
Рамадан на Кавказе: что нужно знать туристу
11 марта, 2024
Поздравляем мусульман с началом священного месяца! А всем остальным рассказываем, что нужно учесть, отправляясь в это время в поездку на Кавказ

Что такое Рамадан

Рамадан — девятый месяц лунного мусульманского календаря. Именно в этот месяц 1414 лет назад пророку Мухаммаду была ниспослана первая часть Корана, так что для мусульман это особое время. В этот месяц они постятся, отказываясь от еды и воды в светлое время суток — от утренней молитвы до вечерней. Во время Рамадана следует не только ограничивать себя в еде, но вообще вести себя наилучшим образом: совершать благие поступки, помогать бедным и обездоленным, радовать свою семью, избегать споров и пустословия, воздерживаться от греховного во всех сферах. Считается, что в дни поста наказание за грехи многократно возрастает — как и награда за праведные поступки.

Пост в Рамадан — один из пяти столпов ислама, то есть важнейшая обязанность мусульманина, такая же, как пять ежедневных молитв и совершение хаджа. От поста освобождаются только дети, больные, пожилые люди, беременные и кормящие женщины, путники. Пропущенный не по праву пост считается серьезным грехом.

В этом году Рамадан начался 11 марта и продлится до 9 апреля. А 10 апреля мусульмане отмечают праздник разговения — Ид-аль-фитр, или Ураза-Байрам.

Как работают кафе и рестораны?

Как уже знают наши читатели, Северный Кавказ — регион очень разнообразный. В каждой республике свои обычаи и традиции. На Ставрополье и в Северной Осетии, где преобладает христианское население, Рамадан никак не ощущается. В туристических местах Карачаево-Черкесии и Кабардино-Балкарии кафе и рестораны тоже работают как обычно. В Дагестане большая часть заведений общепита в дневное время закрыта, но есть и те, что работают. При желании и в Махачкале, и в Дербенте турист найдет, где пообедать. А вот в Чечне работающий днем ресторан — это редкость.

Конечно, если вы путешествуете не самостоятельно, турфирма позаботится, чтобы вы не остались голодным, но всего богатства местной кухни вы не узнаете.

Важно учитывать еще один важный момент: после заката, когда наступает время ифтара — вечернего приема пищи, все кафе и рестораны открываются, но бывают забиты под завязку. Считается, что ифтар лучше проводить не в одиночку, а в обществе других мусульман, укрепляя дружеские и родственные связи, так что многие ужинают не дома, а в городе, и столики приходится бронировать заранее.

Что еще нужно знать туристу

Все остальное — транспорт, гостиницы, турфирмы — работает как обычно. Но в Рамадан не проводят концерты, фестивали и прочие увеселительные мероприятия. Зато Грозный бывает украшен иллюминацией: все-таки Рамадан не только время испытаний, но и радостное событие. В других городах тоже можно увидеть праздничные баннеры, плакаты и флажки.

Днем в Рамадан на улицах мусульманских городов бывает значительно меньше народу, чем обычно, зато перед ифтаром возможны пробки: все торопятся скорее завершить дневной пост.

Не забываем, что в Дагестане в месяц поста довольно трудно купить спиртное: отделы с алкоголем в магазинах закрыты согласно закону. В ресторанах все по-разному — есть заведения халяльные, где и в обычное время спиртное не подают. А в Чечне его продажа запрещена в принципе. Есть лишь пара магазинов с алкоголем, которые работают исключительно для туристов.

К концу Рамадана турпоездку в Чечню лучше не планировать. По словам гидов, накануне Ураза-Байрама и в сам праздник деловая жизнь здесь полностью останавливается — магазины закрыты, вы не найдете ни водителя, ни экскурсовода. В Дагестане все не так однозначно: здесь многие местные не придерживаются исламских традиций.

Как вести себя в Рамадан

Если турист не мусульманин, никто не осудит его за то, что он хочет есть в светлое время суток. И все же не стоит жевать пирожок и пить кофе или воду на улице — это просто невежливо по отношению к окружающим постящимся. Лучше принимать пищу в помещении.

Во многих кавказских республиках для туристов выпустили рекомендации, касающиеся внешнего вида: не носить шорты, майки, мини-юбки и прочую слишком откровенную одежду. Минтуризма Чечни призывает в Рамадан особенно строго придерживаться этого дресс-кода. И напоминает еще о некоторых запретах: мужчинам и женщинам нельзя здороваться за руку и просто прикасаться друг другу. Это считается неприличным. Так что не стоит ходить под ручку и обниматься прилюдно, даже если вы семейная пара. Неприлично также спрашивать у представителей противоположного пола, где находится санузел.

ЕЩЕ МАТЕРИАЛЫ
34 маршрута к вершинам, альпинистские рекорды и тайны Ассинского каньона
Эксклюзивное интервью министра культуры и туризма Республики Ингушетия Залины Льяновой
Готовый маршрут по всему Северному Кавказу для новичков
Весь СКФО за один отпуск. Грандиозный гид по самым главным достопримечательностям Кавказа
Топ самых фотогеничных мест Северного Кавказа
От Сулака до Кольца. Составили для вас список мест в СКФО, где непременно надо сфотографироваться
Кавказ согреет. 7 термальных источников для зимнего отдыха
От древних легенд до современных SPA-процедур. Рассказываем, где на Северном Кавказе можно круглый год купаться под открытым небом
Особенности национальной люльки
Танзиля Магомедова из Кабардино-Балкарии создает уютные аксессуары для балкарской люльки бешик и мечтает сохранить традиции, связанные с рождением ребенка
Северный Кавказ: какие регионы входят, как добраться и что посмотреть туристу
Подробный гид по Северо-Кавказскому федеральному округу к 16-й годовщине его образования
Полная версия