Чем заняться на Ставрополье? Вот необычный турмаршрут по кавказскому предгорью, который понравится и любителям активного отдыха, и тем, кто предпочитает в тишине наслаждаться природой.
Старт — из Пятигорска. До первой точки, этноподворья «Жар-птица», можно добраться на личном авто или общественном транспорте. От Верхнего рынка Пятигорска ходит автобус и маршрутка № 109. Около часа в пути, и вы в подворье некрасовских казаков — потомков донских, много лет живших в Турции. Гостей встречают в аутентичной хате — там хранятся турецкий сундук с национальной одеждой XVII века и скамья невесты, или, как ее называют сами некрасовцы, «гелин эскемлиси».
В хате есть и восточный диван с красочными подушками, где можно удобно устроиться в ожидании казачьей чайной церемонии. Напиток заваривают в двухэтажном турецком чайнике — кайданлыке. Пока туристы угощаются сладостями по рецептам XVIII века, хозяйка хаты не только расскажет о быте и поверьях народа, но и поделится, зачем «платить за зубы» и что такое загашник.
В 40 минутах от Садового, при въезде в Кисловодск, расположился эко-парк «Каньон». Здесь есть конный клуб, где можно взять уроки верховой езды и джигитовки. Для тех, кто совсем не умеет кататься, проведут экскурсии по конюшне и покажут зажигательные акробатические программы.
После зрелищ можно пообедать в уютном кафе или попариться в русской бане. Следом — отправиться на прогулку в лес. В эко-парке также есть беседки с мангальным двориком.
Следующая точка маршрута — рыбный племзавод «Форелевый» у подножия горы Кольцо в Кисловодске. Путь от «Каньона» займет чуть больше двух с половиной часов. Здесь разводят четыре вида форели, самый ценный из которых — «золотая».
Здесь круглый год можно порыбачить и тут же приготовить улов на мангале. Кроме форели есть карп и осетр. Удочки выдадут на месте, за саму рыбалку придется заплатить 100 рублей (плюс 50 рублей за каждого сопровождающего) и компенсировать стоимость улова.
Не любите рыбалку? Можно купить карпов или золотых рыбок в местном магазинчике «Живая рыба» или просто погулять вдоль прудов, пофотографироваться и пообедать ухой. А еще место подходит для ценителей природных достопримечательностей и выходных с детьми. Неподалеку — «Замок коварства и любви», Медовые водопады, дельфинарий и страусиная ферма.
Чай пили, на коне скакали, форель ловили, пора отдохнуть не только телом, но и душой. Полчаса езды от форелевого хозяйства в сторону Ессентуков, и вы любуетесь панорамами Кавказских гор с высшей точки Свято-Георгиевского женского монастыря.
На территории расположены две часовни — Архангельская и имени иконы «Божией Матери», лавка с освященными товарами и жилой корпус для послушниц и паломников, а также храм Святого Георгия. Среди его святынь — икона Божией Матери «Феодоровская» и деревянный крест с частицами мощей русских святых. Верующие приезжают сюда на ежедневные богослужения, а обычные туристы — посмотреть с обзорной площадки на Эльбрус, Машук и Бештау.