Хороший вкус
Кофе-хоппинг в Нальчике: где искать отличные кофейни в столице Кабардино-Балкарии
9 августа, 2024
Культура кофе в традиционно чайной республике еще совсем молода, но уже сейчас в городе немало заведений, куда стоит заглянуть. И у каждого своя атмосфера

Понятие бар-хоппинга (в переводе с английского «забег по барам») знакомо многим. Предлагаем опробовать дневной вариант и отправиться в тур по кофейням Нальчика. Средний чек в заведениях из нашей подборки не превышает 1000 рублей на двоих, а расстояние позволяет насчитать те самые 10 тысяч шагов и посмотреть город.

Прогулку начинаем с Orengo на Кабардинской, входящей в список самых старых улиц города. Заведение расположено в дореволюционном здании — доме купца Зипалова. Балкон и фигурная кирпичная кладка делают его одним из наиболее узнаваемых в Нальчике.

Что пробовать: классический раф и фирменный десерт Orengo.

Адрес: ул. Кабардинская, 35. С 9 до 21 часа.

***

К следующей точке кофе-хоппинга двигаемся прямо по улице. Обратите внимание на самый старый кинотеатр республики — «Победа», ныне не действующий, и не пропустите городской книжный шкаф, где можно взять любую книгу или оставить свою. Обязательно приглядитесь к уличной «Экспромт-галерее» с ежемесячно обновляющейся экспозицией. Добравшись до конца пешеходной части, что займет не больше 7 минут, загляните в MET.

Что пробовать: черный кофе V-60 и можжевеловый кекс с шалфеем и соленой карамелью.

Адрес: ул. Кабардинская, 5. Пн-пт с 8 до 22, сб-вс с 10 до 22 часов.

***

Перейдя через дорогу, вы попадаете в сквер Свободы, а оттуда — в старейший парк Нальчика Атажукинский сад. Боковая аллея (справа от входа) уже через пару минут приводит к площади Согласия перед Домом правительства КБР. Снова переходим дорогу и следуем по улице Головко, названной в честь прославленного адмирала, командовавшего Северным флотом в годы Великой Отечественной. Далее путь лежит мимо сквера с памятником, и вы у кофейни Fabrika.

Что пробовать: эспрессо и классический медовик.

Адрес: ул. Шортанова, 38. Пн-пт с 8 до 23, сб-вс с 9 до 22:30

Прямо по улице Шортанова выходим к скверу Ореховая роща, или Орешка, как зовут его нальчане, и уже через минуту попадаем на улицу Байсултанова. Она названа в честь летчика, защитника «Дороги жизни» блокадного Ленинграда, Героя Советского Союза Алима Байсултанова. Наша остановка — кофейня «Как дела».

Что пробовать: эспрессо-тоник и мини- панкейки с ягодами и шоколадом.

Адрес: ул. Байсултанова, 1. С 7:30 до 24:00

***

Через Орешку выходим на проспект, названный в честь балкарского поэта Кайсына Кулиева. Следующая точка — Frais.

Что пробовать: латте шалфей — черная смородина и слойка с грецким орехом, пропитанная кленовым сиропом

Адрес: пр. Кулиева, 6. С 8 до 24 часов.

***

Весь маршрут займет полтора-два часа неспешной ходьбы, но вы в любой момент можете продолжить хоппинг на электросамокате, благо в Нальчике их много. Такой вариант значительно сэкономит время и будет более комфортным летом, поскольку точно избавит от 10−15 минут ходьбы, заменив их всего 3−5 минутами езды.

Бонусом предлагаем заглянуть еще в одну, более удаленную, но весьма необычную кофейню — книжный Sreda Book. Заведение находится вне маршрута, но добраться туда из любой точки нашей прогулки можно на такси (или все на том же самокате) за пару минут.

Что пробовать: классический капучино и сырники на масле гхи.

Адрес: ул. Яхогоева, 157. С 9 до 22 часов.

ЕЩЕ МАТЕРИАЛЫ
Мясо с кавказских гор в центре Москвы и хиты для Лолиты
От кавказских ценностей до бизнес-империи. Как молодой ингушский бизнесмен Ибрагим Аушев покорил столицу
Лавины в горах: причины схода и что делать, если попали под снежную массу
Как правильно вести себя при сходе лавины — советы опытного спасателя
Ровесники динозавров в сельском дворике
Скелет неизвестной доисторической рыбы, аммониты, септарии и огромные валуны — это не перечисление экспонатов музея, а обычный двор жителя горного села Жанхотеко в Кабардино-Балкарии
10 вопросов и ответов про Рамадан
Начался священный Рамадан — месяц поста у мусульман, один из самых важных периодов для верующих. Коротко напоминаем, что это значит
Корея — Дальний Восток — Средняя Азия — Кабардино-Балкария
Откуда в КБР корейская диаспора и как этот народ оказался на Кавказе 70 лет назад
Пармезан, фарш и чипсы из блинов: необычный рецепт к Масленице от шеф-повара из Кавминвод
Готовим необычное блюдо к традиционному празднику. Чем удивить гостей и близких, рассказал амбассадор ассоциации шеф-поваров России Chefs Team Russia на Северном Кавказе Роман Тамразян
Полная версия