На курорте «Архыз» организуют гастрономический фестиваль «Высокая кухня»
На курорте «Архыз» в Карачаево-Черкесии в рамках гастрономического фестиваля «Высокая кухня», который пройдет 12 и 13 октября, представят кухни горских народов.
«Гости фестиваля смогут насладиться кухней 12 горских народов мира — лучшие повара регионов Северного Кавказа, Армении, Азербайджана, Грузии, Ливана, Перу, Мексики, Индии и Марокко приготовят на открытом огне свои национальные блюда теми же способами, что готовили их предки. Гастрономический фестиваль „Высокая кухня“ пройдет на территории курорта „Архыз“ 12 и 13 октября», — сообщили в пресс-службе фонда «Посети Кавказ», который выступает организатором фестиваля.
В программе праздника также запланированы концерты, детские развлекательные программы и выступление звезды сериала «Универ» Виталия Гогунского.
«Интерес иностранных рестораторов к гастрономическому фестивалю KavkazFoodFest расширил его границы, и организаторы в традициях кавказского гостеприимства дополнили формат. <> В нем примут участие не только представители регионов Северного Кавказа, но и представители других стран», — пояснил ТАСС руководитель фонда «Посети Кавказ» Станислав Аристов.