На гастрофестивале в Москве представят знаменитые продукты Кабардино-Балкарии

Кабардино-Балкария представит в Москве на гастрономическом фестивале «Вкусы России» региональные бренды продуктов питания, такие как кабардинский сыр, балкарские хычины, кахунские помидоры. Посетители праздника смогут их попробовать и приобрести.

«Кабардино-Балкария представит свои региональные бренды продуктов питания на втором гастрономическом фестивале «Вкусы России», который пройдет 7−16 июля в Москве. Кабардинский сыр, балкарские хычины, кахунские помидоры, яблоки, вода минеральная — все это смогут приобрести в рамках фестиваля жители и гости российской столицы. Помимо этого, Нальчикский молочный комбинат представит региональный бренд — линейку продуктов питания «Чабан», — сообщили ТАСС в пресс-службе республиканского Минсельхоза.

На фестивале также предусмотрена развлекательная программа. Так, на центральном фудкорте будет организовано «всероссийское застолье», где гости смогут попробовать блюда региональных брендов, а известный шеф-повар Бисо Чеченов, родом из Кабардино-Балкарии, проведет мастер-классы по приготовлению балкарских хычинов.

Кроме того, на фестивале будут выступать артисты из разных регионов России. Кабардино-Балкарию представят артисты государственного академического ансамбля танца «Кабардинка» и государственного фольклорно-этнографического ансамбля танца «Балкария». Свои песни исполнят Амур Текуев, Ауес Зеушев, Асият Паштова, Оксана Хакулова и другие.

Гастрономический фестиваль «Вкусы России» организован Министерством сельского хозяйства РФ и правительством Москвы.