Ставрополье планирует поставлять баранину в Иран, Ирак и Израиль

Власти Ставрополья планируют наладить производство баранины для экспорта в регионы Северного Кавказа и Юга России, а также в Иран, Ирак и Израиль.

«Край имеет мощный потенциал по экспорту баранины. В частности, осуществление проекта по строительству сертифицированной бойни в Кировском городском округе, инициированного ООО "Ставропольский фермер», позволит к 2020-му охватить весь рынок Ставрополья и ряда субъектов СКФО и ЮФО, а в дальнейшем отправлять в Иран, Ирак и Израиль до 5 тысяч тонн в год", — сообщил глава ставропольского Минсельхоза Владимир Ситников. Его слова передаются на сайте ведомства.

По данным краевого Минсельхоза, объём производства баранины в регионе вырос на 2,7% по сравнению с 2015-м годом и составляет 38 тысяч тонн в год. Численность овец в крае составляет 2 миллиона штук, при этом в 2025 году поголовье планируется увеличить в полтора раза.