Дагестанское предприятие собирается увеличить добычу черной икры на 40%

Рыбоводческий комплекс в Дагестане «СК-АКВА» планирует добыть в 2023 году 1,7 миллиона тонн осетровой икры. Это более чем на 40% превысит показатели прошлого года.

«Рыбоводческий комплекс „СК-АКВА“ в Республике Дагестан произвел в этом году первую „дойку“ рыб осетровых пород. Рыбоводы собрали порядка 200 килограммов черной икры. Всего в 2023 году хозяйство планирует получить более 1,7 тонны», — сообщили в пресс-службе института развития АО «Кавказ.РФ».

За четыре года работы предприятие в Кизлярском районе увеличило объем производства икры втрое — с 400 килограммов икры в 2019 году до 1,2 тонны в 2022-м.

«Инвестиции в проект составили порядка 700 миллионов рублей, из которых более 400 миллионов предоставил Кавказ.РФ», — добавили в пресс-службе.

Кавказ.РФ — единый институт развития Северо-Кавказского федерального округа. Под управлением Минэкономразвития РФ компания строит и развивает курорты, управляет ОЭЗ туристско-рекреационного типа, создает условия для «открытого» бизнеса в регионе и формирует благоприятный инвестиционный климат.