На территории всесезонного курорта «Эльбрус» в Кабардино-Балкарии открылся гастрофестиваль «Вкус Эльбруса», на котором представят национальные кухни народов Северного Кавказа.
«С 3 по 5 ноября будем готовить и, конечно, дегустировать национальные блюда», — сообщается в телеграм-канале курорта.
Отмечается, что в рамках фестиваля также пройдут кулинарные шоу от шеф-поваров, детские праздники и выступления музыкальных коллективов. Главной площадкой фестиваля станет поляна Азау, где развернут праздничный городок. Участие в фестивале бесплатное.