На Ставрополье открыли производство виски полного цикла

В Минераловодском округе Ставропольского края запустили производство полного цикла по изготовлению солодового и зернового виски. Новый завод «Алвиса виски» будет производить отечественные висковые дистилляторы, которые ранее завозили в страну из-за рубежа.

«Сегодня Ставрополье сделало еще один большой шаг к импортозамещению. Открыли первое в России производство полного цикла по изготовлению виски. Алкогольный напиток будут производить на основе ставропольского зерна», — сообщил ТАСС министр экономического развития Ставропольского края Денис Полюбин.

По его словам, на предприятии запустили три линии розлива мощностью от 3 до 6 тысяч бутылок в час. Завод будет выпускать более 5,6 миллиона литров абсолютного алкоголя в год.

«Строительство предприятия стартовало в 2020 году, инвестиции превысили 4,4 миллиарда рублей», — добавил министр.