В Кабардино-Балкарии стали производить больше сливочного масла и спредов

Предприятия Кабардино-Балкарии увеличили выпуск молочной продукции. Наибольший рост отмечается в производстве сливочного масла и спредов.

«В сравнении с аналогичным периодом прошлого года предприятия Кабардино-Балкарии за восемь месяцев 2024 года нарастили выпуск питьевого молока на 3,5%, сливок — на 3%, сыров и творога — на 3,8%», — сообщается в телеграм-канале администрации главы КБР.

По данным властей, производство продукции, включенной в группу «масло сливочное и топленое, спреды сливочно-растительные», увеличилось на 13%. С января по август в республике выпущено порядка 1,2 тысячи тонн товаров этой группы, в том числе масла сливочного — 290 тонн.

«Все молокоперерабатывающие предприятия Кабардино-Балкарии работают штатно, отгрузка продукции производится бесперебойно», — отмечается в сообщении.