В Дагестане заложат оливковый сад и запустят промышленное производство оливкового масла

В Дербентском районе Дагестана появится оливковый сад на площади более 100 гектаров. Там же откроют предприятие по промышленному производству оливкового масла без консервантов.

«Дагестанское ООО "ПОШ» заложит оливковый сад на площади 100−160 га и запустит первое в России промышленное производство оливкового масла без консервантов. В компании проверили саженцы семи разных сортов, и все они уже плодоносят на юге республики. Деревья дают урожай, который реализуется через розницу и на сельскохозяйственных выставках", — сообщили в министерстве сельского хозяйства и продовольствия региона.

По словам совладельца предприятия Павла Тарасова, инвестиции в проект оцениваются в 300 млн рублей. Помимо закладки сада планируется запустить производство консервированных олив и оливкового масла без добавления уксуса.

В настоящее время компания «ПОШ» производит плодоовощные консервы — вяленые томаты, сливы, перец, клубнику, брускетту, квашеную капусту. Мощность консервного предприятия, расположенного в Магарамкентском районе Дагестана, — 80 тыс. условных банок в год.