30 кондитеров из разных районов Дагестана примут участие в первом фестивале кондитерского мастерства «Киргу SWEET», который пройдет в Махачкале в августе.
Участники смогут представить на фестивале свои работы, а также получить полезные советы от многократной чемпионки мира по кулинарии, судьи всемирной Ассоциации Кулинаров (WACS) Марии Шрамко, сообщает «Дагестанская правда».
Поварам также предстоит принять участие в конкурсе на звание лучшего кондитера Дагестана. При этом состязания будут проводиться в двух категориях: среди любителей и профессионалов.
Программа фестиваля включает также концертные выступления, мастер-классы и демонстрацию современной техники, которая используется в работе кондитеров.