На Ставрополье произвели почти 30 тысяч тонн сахара

Завод по производству сахара в Изобильном произвел около 30 тысяч тонн сахара в 2020 году.

«На единственный в крае завод по переработке сахарной свеклы и сахара-сырца в Изобильном от сельхозпредприятий региона уже поступило 242 тысячи тонн свеклокорней, переработано 223,3 тысячи тонн. Готового сахара выработано 29,5 тысячи тонн. Среднее его содержание в переработанной свекле составляет 16,56%», — сообщили журналистам в управлении по информационной политике аппарата правительства Ставрополья.

По данным управления, на заводе ежесуточно перерабатывают 4,2 тысячи тонн сахарной свеклы, из которой производится до 600 тонн белого сахара. Кроме того, на предприятии создан резерв сахара.

Также отмечается, что на Ставрополье завершается уборка свеклы, общая посевная площадь под культурой в этом году составляет 26 тыс. га.

«В настоящее время свекла выкопана на площади 24,6 тысячи га, или 94,6% от плана. Валовой сбор превысил 792,4 тысячи тонн при средней урожайности 322,3 ц/га. Планируем, что во всех категориях хозяйств в целом он составит около 850 тысяч тонн», — рассказал первый заместитель министра сельского хозяйства края Вячеслав Дридигер.

В 2019 году аграрии Ставрополья собрали в 2019 году 1,9 миллиона тонн свеклы, что на 11% больше, чем в 2018 году.