В Карачаево-Черкесии построят фруктохранилище на 20 тыс. тонн

В Адыге-Хабльском районе Карачаево-Черкесии к 2026 году построят крупное фруктохранилище.

«При хранении фруктов и овощей потери достигают 35−40%, существует проблема эффективного хранения и своевременной реализации выращенного урожая. В этой связи строительство специализированного фруктохранилища, в котором соблюдается оптимальный температурный и влажностный режим, весьма актуально. Для этих целей ООО "АПК «Приэльбрусье» реализует в республике инвестиционный проект «Строительство фруктохранилища вместимостью 20 тысяч тонн с сортировочно-упаковочным оборудованием», — сообщил ТАСС министр сельского хозяйства республики Анзор Боташев.

Фруктохранилище планируется построить в Адыге-Хабльском районе. Завершение работ запланировано к 2026 году. Проект будет реализовываться поэтапно. На данном этапе завершено строительство фруктохранилища на 5 тысяч тонн с сортировочно-упаковочным оборудованием, затем предусмотрено строительство фруктохранилища с сортировочно-упаковочным оборудованием вместимостью 15 тысяч тонн.

По данным министерства, реализация инвестпроекта позволит производить 12,6 тысячи тонн плодов.