Регионы СКФО и Адыгея приняли единые стандарты кавказского гостеприимства

В рамках реализации нового туристического проекта «Кавказ Gran Turismo» во всех регионах Северного Кавказа и в Адыгее приняли единые стандарты кавказского гостеприимства.

«Единые „Стандарты Кавказского гостеприимства“ разработаны в соответствии с правилами предоставления гостиничных услуг в виде методических рекомендаций и являются пошаговой инструкцией добровольного внедрения стандартов качества услуг, единых на всем Северном Кавказе. Началась большая совместная работа по развитию туризма, и это сигнал всей туриндустрии СКФО о важности повышения уровня сервиса на основе кавказских традиций гостеприимства», — сообщил ТАСС первый вице-президент Общенационального союза индустрии гостеприимства Христофор Константиниди.

По его словам, единые стандарты кавказского гостеприимства включают четыре основных раздела, регламентирующих работу коллективных средств размещения в области приема и размещения туристов, содержания номерного фонда, питания, благоустройства территории.

По словам и. о. министра туризма Ставропольского края Александра Сысоева, внедрение стандартов даст возможность улучшить работу всех гостиниц, отелей и других средств размещения независимо от звездности.

«Это не навязывание чего-то, это рекомендация, которая дает возможность воспользоваться уже наработанным опытом. Мы не изобретаем чего-то нового, особенного, не учим тому, что нужно действовать по шаблону. Мы просто даем воспользоваться тем опытом, который существует, — и нашим, и зарубежным, теми традициями, которые есть на Кавказе», — рассказал Сысоев ТАСС.

Обязательного требования следовать установленным стандартам не будет, однако, по мнению министра туризма Карачаево-Черкесии Расула Текеева, владельцы средств размещения сами будут заинтересованы в их внедрении. «Мы будем отмечать „Знаком качества“ места размещения, где будет внедрен стандарт кавказского гостеприимства. И если они будут соответствовать этим стандартам, то конкурентная история проявит себя очень быстро, и все остальные начнут подтягиваться», — пояснил Текеев.

Проект устойчивого развития туризма на Северном Кавказе «Кавказ Gran Turismo» реализуется в рамках соглашения, подписанного министрами туризма восьми регионов РФ в ходе федерального совещания, которое прошло 8 апреля в Дербенте. Проект объединяет усилия регионов СКФО и Республики Адыгея по развитию и продвижению туристического потенциала Северного Кавказа.