Внутренняя потребность регионов России в яблоках может быть закрыта к 2025 году за счет продукции садоводов Северного Кавказа.
«В ближайшей перспективе — к 2025 году — мы надеемся закрыть внутреннюю потребность страны в яблоках плодами из садов Северного Кавказа», — рассказал в интервью ТАСС заместитель министра экономического развития РФ Сергей Назаров.
Замминистра отметил, что, на его взгляд, потенциал сельского хозяйства на Северном Кавказе пока не раскрыт полностью. При этом уже сейчас очевидна нехватка мощностей хранения сельхозпродукции, производимой в округе. Поэтому министерство совместно с единым институтом развития Северного Кавказа АО «Кавказ.РФ» рассматривают возможности их увеличения.
Кроме того, по его мнению, большой потенциал на Северном Кавказе есть у овцеводства и производства мяса птицы. «С компанией „Дамате“ сейчас рассматриваем вопрос расширения производств на Ставрополье и в Карачаево-Черкесии и консолидации мелких хозяйств всего округа для обеспечения рынков сбыта», — уточнил Назаров.