В Кабардино-Балкарии посевные площади зеленого горошка достигли 5 тысяч гектаров

Аграрии Кабардино-Балкарии в этом году засеяли зеленым горошком более 5 тысяч гектаров сельхозплощадей. Сбор урожая начнется в середине июня.

«В Кабардино-Балкарии из овощных культур открытого грунта первым созревает зеленый горошек. Приступают к сбору горошка обычно в середине июня. В текущем году, по предварительным данным, культура посеяна на площади свыше 5 тысяч гектаров, что практически на уровне прошлого года», — сообщили в пресс-службе министерства сельского хозяйства республики.

Возделыванием овощного горошка занимаются в основном консервные заводы, которые в дальнейшем его и перерабатывают. В прошлом году переработку зеленого горошка осуществляли семь предприятий, выпустив более 62 миллионов условных банок консервов. На этот продукт приходится свыше 17,5% от общего объема произведенных в республике консервов.

«В истекшем году предприятия отрасли произвели рекордное для региона количество плодоовощных консервов — 353,9 миллиона условных банок, превысив показатель 2021 года более чем на 10%», — отметили в ведомстве.

Ранее в Минсельхозе КБР также сообщали, что в 2022 году было собрано 30,6 тысячи тонн зеленого горошка. Всего же валовой сбор овощей в регионе составил 453,7 тысячи тонн (144% к уровню 2021 года), в том числе овощей открытого грунта — порядка 430 тысяч тонн (рост составил 47,6%).