В Ингушетии с начала года объемы производства мяса птицы выросли в 5 раз. Всего с начала года предприятия региона отгрузили свыше 2,2 тысячи тонн птицы.
«Производство мяса птицы в Ингушетии выросло в 5 раз за 2023 год. По итогам января — мая этого года реализовали на убой в живом весе более 2,2 тысячи тонн птицы. Увеличение объемов производства связано с деятельностью птицекомплекса „Южный“», — сообщается в телеграм-канале правительства Ингушетии.
В декабре 2021 года птицекомплекс «Южный» в Малгобекском районе Ингушетии запустил завод по переработке мяса индейки по стандартам халяль. Предприятие может выпускать до 40 тонн продукции в день.